1. 武夷巖茶山水
1、【壽山石】
產(chǎn)于福建壽山而得名。以葉蠟石為主要組成的一種礦物石料。通常呈致密塊狀、片狀、鐘乳狀或放射狀集合體。玻璃光澤,具油脂感。分透明、半透明、不透明三種。質地致密細膩,脂潤柔和,似玉非玉。
壽山石品種極多,質透明如凍的稱“壽山凍”;純凈如羊脂的稱“白芙蓉”。按出處有田坑、水坑、山坑壽山石,而以田坑石和水坑石最佳。田坑石系脫離石脈而獨立成塊,多年一直埋于沙士中,略透明,肌里有極細密的蘿卜紋,其黃色的稱田黃,白色的稱白田,黑色的稱黑田,粉紅色的稱紅田,均是壽山石中的上品。其中田黃分橘黃、熟栗黃、枇杷黃及金黃等種,極其珍貴,為壽山石中的極品。水坑石的特征是結晶石,呈透明或半透明凍狀,稱壽山凍,常顯蘿卜紋狀結晶,有魚腦凍、黃凍、鱔草凍、桃花凍、牛角凍、豹皮凍等,是水坑壽山石中的姣姣者。山坑石則是壽山石中最普及的石料。
2、【青田石】
產(chǎn)于浙江青田而得名。以葉蠟石為主要組成,共生礦物有石英、剛玉、紅柱石、高嶺石和少量藍晶石、綠石等。硬度2~3,比重2.6~2.7,耐火度1630℃~1730℃。臘狀至玻璃光澤,均質塊狀,半透明至不透明,少數(shù)透明。質地致密細膩、溫潤光潔、堅韌耐熱、瑩潔如玉。顏色鮮艷亮麗,豐富多采,其地色有青白、灰、紅、粉、橙、黃、黃綠、翠綠、紫藍、深藍、棕褐、黑色等。
名貴品種有燈光凍、藍青田、封門青、竹葉青、芥菜綠、山炮綠、黃金耀,奇石者有龍蛋、封門三彩、夾板凍、紫檀凍等均極其珍貴。其中藍青田也稱之為封門三藍(藍星、藍帶、藍花),是青田石大家族中頗有代表性的品種。藍色乃青田石所特有。石質鮮藍,色彩亮麗,典雅嫵媚;藍花丁以青或橙黃色等為地色,剛玉質深藍色斑點鑲嵌其間而獨具特色;龍蛋石外殼為一層深褐色之硬石,內藏青、黃色凍石,十分名貴。
3、【巴林石】
產(chǎn)于內蒙赤峰市巴林旗而得名。以葉蠟石為主要組成的一種礦物石料。硬度2~3,臘狀光澤,分半透明、微透明和不透明三級。其地色有白、粉、黃、橙、灰、綠、黑等色,以白如玉的羊脂凍地為上品。它色澤斑斕,紋理奇特,質地溫潤,似玉非玉。既具壽山石古樸凝重的材質,也具青田凍石通靈細潤的質感,成為眾多石材中難得的品種。
巴林石大體上可分為雞血石、福黃石、凍石和彩石。
4、【昌化石】
產(chǎn)于浙江臨安昌化鎮(zhèn)而得名。以葉蠟石為主要組成。臘狀至油脂光澤,半透明至不透明,極少數(shù)透明。有水坑和旱坑之別,水坑所產(chǎn)石質細膩,旱坑所產(chǎn)石質干燥堅頑,且含有比鐵還硬的砂釘,因此昌化石以水坑所產(chǎn)為貴。有紅、白、黃、灰、紫黑等顏色,色澤沉著,性韌澀,明顯帶有團片狀細白粉點。色純無雜者稀貴。
按色分有白凍(或稱魚腦凍)、田黃凍、桃花凍、牛角凍、砂凍、藕粉凍等,均為優(yōu)良品種。其中以帶殷紅如雞血的雞血石最為珍貴,它是含有辰砂礦物呈雞血紅色的致密塊狀體,辰砂石呈條狀、血斑狀、血滴狀分布,其石質溫潤堅實,斑斑血跡聚散有致,猶如紅霞映月,錦上添花,被稱為國之瑰寶,是制作印章的上品。昌化雞血石和壽山田黃、青田燈光凍合稱為“印石三寶”。
昌化石質地纖密溫潤,似玉非玉,韌而澀刀,石質比青田石、壽山石硬。既具壽山石古樸凝重的材質,也具青田凍通靈細潤質感,為難得的石材品種。昌化雞血具有鮮紅艷麗、晶瑩剔透的天生麗質,少含砂丁及雜質,為昌化石之精品。
5、【雞血石】
因含殷紅如雞血的辰砂(HgS)而得名。石中紅色部分為血,血色以外部分為地。蠟狀或油脂光澤。按其地的顏色,并結合色型和透明度可分為羊脂凍、芙蓉凍、藕粉凍、楊梅凍、紅凍、黃凍、灰凍、黑凍、多色凍和瓷白地、紅花地、水草花、花生糕、大紅袍、紅帽子等品種。血形呈細脈狀、條帶狀、團塊狀、斑點狀和云霧狀等散布于地上。具有鮮紅艷麗、晶瑩剔透的天生麗質。
中國雞血石按其產(chǎn)地分為昌化雞血石和巴林雞血石。昌化雞血石產(chǎn)于浙江昌化縣的玉巖山。是辰砂與高嶺石、地開石、葉蠟石、微細粒石英等多礦物共生的集合體。辰砂(朱砂)是血的主要成分,有鮮紅、大紅、紫紅、暗紅、淡紅等。高嶺石、地開石和葉蠟石是其地的主要成分,純者白色,常因含多種元素而染成斑斕迷人的色彩和圖紋,又因其蝕變完善程度的不同而呈現(xiàn)半透明至不透明狀。石質顯脆,但其血色鮮活純正,亮麗生輝,有“南血之稱”。
巴林雞血石產(chǎn)于內蒙古巴林旗,主要由辰砂與葉蠟石等共生而成,組成較昌化雞血石單純。其血色嫵媚溫柔,艷麗多姿,質地溫潤細潔,透明度好,堅而不脆,有玉肌感,以凍石地為主,通靈清亮,不含砂釘,有“北地之稱”。
6、【石榴石】
石榴籽石族礦物的總稱。因其晶體形態(tài)和顏色酷似石榴果中的石榴籽而得名。透明至微透明,時或光性異常,色譯晶瑩艷麗。無解理。硬度為6.5~7.5,比重3.4~4.3,折射率1.74~1.88。顏色隨成分而異,有血紅、紫紅、暗紅、玫瑰紅、橙、黃、綠、藍綠、翠綠、褐、黑等色。
石榴石按其組成可分為兩大系列若干品種:鐵鋁榴石系列(鎂鋁榴石、鐵鋁榴石、錳鋁榴石)和鈣鐵榴石系列(鈣鉻榴石、鈣鋁榴石、鈣鐵榴石)。透明且色澤艷麗純正者為寶石。常為血紅或粉紅,外觀顏色濃艷略帶黑色者為石榴石族中的佳品。透明翠綠色(鉻致色)的鈣鐵榴石亦是名貴品種。石榴石中也有星光及貓眼寶石,是具較高價值的品種。
紫鴉烏的原生礦床有多種,主要產(chǎn)于接觸交代所形成的矽卡巖中和各種變質巖及火成巖中,多數(shù)寶石級石榴石發(fā)現(xiàn)在沖積砂礦中。
7、【孔雀石】
因其顏色和紋理酷似孔雀尾羽上斑點綠色及花紋而得名。性脆且暗藏微裂紋,貝殼狀至參差狀斷口。似透明至不透明。有草綠、孔雀綠、翠綠、暗綠和深天藍色等。折光率1.66-1.91,硬度3.5-4.5,比重3.6-4.1。遇酸起反應,且容易溶解于氨水及銨鹽溶液中。
孔雀石是一種古老的玉料(古稱綠青、石綠),其品種有普通孔雀石、寶石孔雀石、孔雀石貓眼石、青孔雀石。其中寶石孔雀石是極罕見的單晶體。作為玉石孔雀石以堅密細膩的質地、特殊鮮艷的孔雀綠色及典型清晰的條帶和同心環(huán)狀花紋(紋帶常由深淺不同的綠色組成)為其鑒定特征,不易與其它寶石玉種混淆,但與綠松石有些相似(其區(qū)別是綠松石硬度大,密度小,折光率低)??兹甘椘凡蛔非罄w細和玲瓏,而主要體現(xiàn)其顏色與花紋之美??兹甘a(chǎn)于銅的硫化物礦床氧化帶,是原生含銅礦物氧化后形成的表生礦物,常與其它含銅礦物(藍銅礦、輝銅礦、赤銅礦、自然銅等)共生。塊大色美的孔雀石可作觀賞石或琢磨裝飾品。
8、【綠松石】
因色形酷似碧綠的松果而得名,寶石名為松石,又稱土耳其玉。是含水的銅鋁磷酸鹽礦物。質地細膩,韌性相對較差。硬度為5.5~6。密度2.6~2.9g/cm3。它多呈鮮艷的藍色、蔚藍色(天藍色)、淡藍色、綠藍色、蘋果綠色或帶綠的淺灰色。天藍、碧綠且質地純凈密實,顏色均一,光澤柔和者為上品,極為罕見。在顏色均一的塊體上,常有分布不均的白色條紋和斑點,或有黑色至褐黑色的鐵線,這些鐵線往往在綠松石上形成美麗的黑色花紋。
綠松石按質地有以下品種:透明綠松石、塊狀綠松石、藍縞綠松石、鐵線綠松石、磁松石、斑點松石等。其中透明綠松石極為罕見,價值很高。磁松石光亮如瓷器,質優(yōu)價高。湖北省鄖陽地區(qū)是世界上著名的綠松石主要產(chǎn)地,被稱為東方的綠松石之鄉(xiāng),盛產(chǎn)的綠松石料面純凈,質地細膩,色澤艷麗。
9、【藍田玉】
因產(chǎn)于陜西藍田縣而得名。屬蛇紋石化(即基性巖或超基性巖受高溫氣體-熱液的影響變質而成)透輝石礦物石料。蠟狀至玻璃光澤,微透明至不透明致密塊狀,硬度4~5,比重3.2~3.6。外觀常為白色至青白色、黃色、淺綠色、暗灰綠、淺黃綠色等不均勻的色調。藍田玉質地細膩,光澤溫潤,紋理細密,彩翠映呈,一玉多色,玲瓏剔透,堅而不脆。見于超基性和基性火成巖和某些接觸變質巖石中。
我國傳統(tǒng)的玉石產(chǎn)地有四個,即新疆的和田、陜西的藍田、河南的南陽和遼寧的岫巖。藍田玉是古代名玉之一,有著悠久歷史,其出土文物中有遠在新石器時期用藍田玉打磨的玉壁、玉戈等;有殷商時期用藍田玉制作的玉刀、玉磺、玉圭等玉禮器。漢代以后各地均采用和闐玉為玉材,所以藍田玉開采和應用漸漸失傳。現(xiàn)仍有玉石礦生產(chǎn),但產(chǎn)量不多。
10、【岫巖玉】
簡稱岫玉,因產(chǎn)于遼寧岫巖縣而得名。通常呈致密塊狀或細片狀。玉質非常細膩,蠟狀至油脂光澤,半透明至不透明。硬度4.5~5.5。密度為2.5~2.8g/cm3,礦物的平均折光率1.54~1.55。是鎂質碳酸鹽巖、鎂質基性巖、超基性巖的交代蝕變礦物,可與滑石、綠泥石等共生。廣泛產(chǎn)生接觸變質的鎂質大理巖中,我國很多地區(qū)具備這種地質環(huán)境,所以其產(chǎn)地相當廣泛。
岫玉同新疆的青玉或碧玉有些相似,但組成的礦物和硬度則不同。組成岫玉的主要礦物是蛇紋石。成分中常含有二價鐵、三價鐵,還混有錳、鋁、鎳、鈷等雜質,這些混入物使岫玉具有各種顏色。岫玉的顏色有白、黃、淡黃、粉紅、淺綠、綠、翠綠、暗綠、褐綠及其它雜色。其中常以綠色調為主,顏色介于青玉和碧玉之間。組成岫玉的蛇紋石礦物,通常占85%以上,常見少量方解石、透閃石等其它礦物。透閃石的混入,可增大岫玉的硬度。
2. 武夷巖茶都有
你好,我是土生土長的武夷山人,我來告訴你這個問題,武夷巖茶屬于中國6大茶中的烏龍茶,是半發(fā)酵茶。
我們當?shù)赜蟹N植的武夷巖茶品種有200多種,幾乎每家都有種植的品種是水仙、肉桂,近今年很多農民種植新培育的品種黃觀音105和瑞香305。
3. 武夷巖茶有什么
奇蘭是20世紀90年代從閩南平和縣引進的品種,后來在武夷山廣泛種植,武夷奇蘭也是武夷巖茶的知名品種之一,奇蘭武夷巖茶總體特點為條索肥碩,緊結勻整,梗粗壯,其色澤烏潤褐綠,湯色橙黃明亮且醇厚,香氣馥郁且清高。
目前,奇蘭是武夷巖茶主要種植品種之一,屬名叢系列,在武夷山主要的種植種類有金面奇蘭和白芽奇蘭,并以白芽奇蘭為主。經(jīng)過十余年的進化以融入武夷山茶種類,再經(jīng)過按武夷山巖茶的制作工藝進行制作,形成了現(xiàn)在的武夷奇蘭。
奇蘭武夷巖茶的主要兩個品種:
白芽奇蘭:色澤黃綠色,香氣似官蘭花味,滋味醇和,葉底柔薄黃綠。
金面奇蘭:仿似杏仁味,葉底烏綠油潤。原產(chǎn)福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽,栽培史較長。主要分布在安溪縣及福建南部烏龍茶茶區(qū),栽培面積較大。
武夷奇蘭茶的總體特征以及品鑒:
“瑤池寧棄三分水,不舍奇蘭一縷香”這是對奇蘭茶的贊譽。
奇蘭茶香高而持久,滋味清爽柔順,飲之有明顯的蜜蘭香;茶湯有明顯的顆粒感,略感韻味。
奇蘭之香雖不及肉桂優(yōu)雅知性,卻也像極了古代胭脂水巷里走出來的濃妝艷抹、毫不遮掩的明艷女子。直接、強勢而嫵媚,也是十分誘人而奪目的。事實上,奇蘭之奇也勝在香高而張揚。
賞外形:條索緊結勻整,色澤烏潤褐綠
嗅香氣:蜜糖香、蘭花香
觀湯色:湯色橙黃明亮
品滋味:爽滑回甘
評葉底:蒂青腹綠紅鑲邊
4. 武夷巖茶山水間
當然是武夷巖茶更勝一籌。
泰寧山水特征孕育泰寧巖茶香型豐富多樣,泰寧巖茶滋味獨特。
武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
5. 福建武夷山巖茶
1:大紅袍:中國十大名茶,產(chǎn)于福建武夷山,是武夷巖茶之王,品質優(yōu)異。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。
2:肉桂:屬烏龍茶類,是武夷巖茶當家品種,原產(chǎn)于馬枕峰,又名玉桂,在武夷山有“香不過肉桂”的說法。品質特點為:味甘澤而香馥郁,吸取綠茶的清香紅茶的醇厚,性和不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。
3:水仙:武夷巖茶五大系列之一,在武夷山有“醇不過水仙”的說法。國家級品種,被稱為“烏龍之珠”。水仙那隱含的韻味,順滑厚重的茶水以及醇厚耐久的品質,其香有些內斂卻又徐徐散發(fā)著自然中的花草之氣,其味微苦而轉甘、微澀而迅速化解。!
4:白雞冠:是武夷山四大名叢之一。芽葉奇特,葉色淡綠,綠中帶白,芽兒彎彎又毛絨絨的,那形態(tài)就像白錦雞頭上的雞冠,故名白雞冠。
5:半天妖:又名半天腰,“武夷名叢半天妖,似蘭似桂似香櫞。杯小能盡長江水,甚羨九曲采茶人?!本褪沁@么一泡極具武夷巖茶魅力的半天妖,讓愛茶的人了解到了這只可意會不可言傳的“巖韻”。
6. 武夷巖茶山水印象
牛肉香氣細幽、滋味柔和,帶鮮明的桂皮香。
傳統(tǒng)山場劃分為正巖、半巖、洲茶和外山茶,正巖茶的品質最好。其中最典型的便是“牛肉”(牛欄坑肉桂)、“馬肉”(馬頭巖肉桂),這兩款茶鮮明揭示了相同品種的巖茶在不同地點種植的區(qū)別。
馬肉香氣張揚、鋒銳,滋味濃醇,有很霸道的桂皮香。
7. 武夷巖茶山水間多少錢一盒
分的。
1:線上板的巖茶:就是網(wǎng)絡巖茶店鋪:它們走的路線是:跑量。
2:線下版:就是巖茶實體專賣店,專賣店要求巖茶的,色,香,味,型,標準會更高一些。
武夷巖茶作為茶界制作流程最為復雜的茶類之一,純靠手工,從茶葉采摘到成品歷經(jīng)十余道工序:萎調、做青、殺青、揉捻、烘干、揀剔、烘焙……對山場、品種、工藝都有嚴苛的要求。
8. 武夷巖茶山水戀
九涯丹清巖茶是一款很好的茶
九涯丹清巖茶屬于烏龍茶種。
巖茶,因“巖巖有茶,非巖不茶”而得名。屬半發(fā)酵茶,青茶(烏龍茶),以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。主產(chǎn)區(qū)為中國福建武夷山茶區(qū)。武夷山茶區(qū)坐落在福建省西北部,有“奇秀 甲于東南”之譽。
群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪縈回其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。武夷山懸崖絕壁,深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸,構筑“盆栽式”茶園。武夷巖茶也是中國十大名茶之一,大紅袍是武夷巖茶之王。
9. 武夷山山巖茶
中國十大巖茶最新排名有天福茗茶、華閩、八馬茶業(yè)、小罐茶、武夷星、曦瓜、華祥苑、孝文家茶、海堤、豈茗。
天福茗茶是知名的茶葉品牌,對茶葉的口感、品質要求嚴格;八馬茶業(yè)是高端茶市場品牌,知名度高,旗下烏龍茶產(chǎn)品銷量高
10. 武夷巖茶山水澗
武夷巖茶的主要產(chǎn)地三坑是指:牛欄坑、慧苑坑和倒水坑;兩澗是指:流香澗和梧源澗。武夷山茶葉生產(chǎn)的歷史十分悠久,商周時,武夷茶就隨其“濮閩族”的君長,會盟伐紂時進獻給周武王,西漢時,武夷茶已初具盛名,宋代,武夷茶已稱雄國內茶壇,成為貢茶,元明兩朝,在九曲溪之第四曲溪畔,創(chuàng)設了皇家焙茶局,稱之為“御茶園”。武夷巖茶品質獨特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無窮。
11. 武夷巖茶山水情
味道廿醇,清香。
1:武夷巖茶其實是烏龍茶的一種,一般產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶。因為武夷巖茶屬于烏龍茶,所以它既有綠茶的清香又有紅茶的甘醇,可以說是兼?zhèn)淞藘烧叩膬?yōu)點。武夷巖茶屬于半發(fā)酵茶,所以它的制作方法和綠茶紅茶都有一定的相似之處,但又有一些不同。
2:武夷巖茶是采摘稍成熟的嫩芽,經(jīng)過萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、挑揀、復焙等工序制成。并且根據(jù)鮮葉原料和加工方式的不同,武夷巖茶又被分為多個品類,其中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜四大名樅品質尤為出眾。