配方:茶葉、枸杞、紅棗、桂圓、冰糖、胖大海、杏干、菊花、葡萄干、山楂、月見(jiàn)草花按季配裝。
蓋碗茶是成都市的“正宗川味”特產(chǎn)。凌晨早起清肺潤(rùn)喉一碗茶,酒后飯余除膩消食一碗茶,勞心勞力解乏提神一碗茶,親朋好友會(huì)聊天一碗茶,鄰里糾紛消釋前嫌一碗茶,已經(jīng)是古往今來(lái)成都城鄉(xiāng)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。成都的蓋碗茶,從茶具配置到服務(wù)格調(diào)都引人入勝。用銅茶壺、錫杯托、景德鎮(zhèn)的瓷碗泡成的茶,色香味形俱配套,飲后口角噙香,而且還可觀賞到一招沖泡絕技。
鐵觀音少量(2-3顆)
甜菊葉1-2片(喜歡稍微甜一點(diǎn)的可以多放幾片)
菊花1-2個(gè)(具體看菊花大小)
干棗片2-3片
茉莉茶一小撮
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