通過(guò)一些實(shí)地調(diào)查和問(wèn)卷調(diào)查研究研究,我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)民眾對(duì)茶文化的認(rèn)知程度普遍不高,大家普遍認(rèn)為現(xiàn)今的茶文化更是生活中的一部分而非藝術(shù),更談不.上茶道,感受更多的是茶地悠久歷史,而忽略高雅的精神境界和深層理念。.另外通過(guò)對(duì)近年有關(guān)中日兩國(guó)茶文化出版物的數(shù)量,內(nèi)容的比較,近代中國(guó)茶書大體可分為關(guān)于茶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究、茶栽培與種植、茶葉文史、抹茶道文化史、茶道技藝和茶道精神等方面。由此可見(jiàn),中國(guó)茶文化的發(fā)展只停留在對(duì)過(guò)去歷史的咀嚼和關(guān)注茶地實(shí)用性,而日本茶學(xué)從美學(xué)、茶道技藝、禮儀等多方面有創(chuàng)新性發(fā)展,并已開(kāi)始對(duì)中國(guó)茶文化產(chǎn)生文化回流,越來(lái)越多的人對(duì)日本的茶道精湛的技藝、高雅的藝術(shù)魅力及豐富的精神境界產(chǎn)生興趣。我國(guó)茶文化發(fā)展問(wèn)題的解決方法1.應(yīng)該從基礎(chǔ)教育做起在中小學(xué)教科書中普及茶文化,涉及內(nèi).容應(yīng)包括茶地起源、茶文化的發(fā)展過(guò)程等,并開(kāi)展有關(guān)茶文化的各類課外活動(dòng)如茶道的禮儀、茶道的技藝等,激發(fā)學(xué)生們對(duì)茶文化的濃厚興趣。2.有關(guān)部門]應(yīng)重視茶文化的推廣積極舉辦茶文化相關(guān)活動(dòng)。例如舉辦融合高雅茶道技藝與文化的茶會(huì),舉行中國(guó)茶文化節(jié)等。同時(shí)還應(yīng)該開(kāi)拓創(chuàng)新,內(nèi)容有待豐富充實(shí),促進(jìn)中外茶文化交流。茶文化在繼承傳統(tǒng)的同時(shí),有待汲取現(xiàn)代科技成果、先進(jìn)的文化意識(shí),增添當(dāng)今的時(shí)代風(fēng)采。3.普及茶文化知識(shí),提高茶民文化意識(shí)作為飲食文化的分支,茶始終在中國(guó)人的日常生活中占有極為重要的地位。應(yīng)該運(yùn)用各種形式,例如利用媒體的宣傳,通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等多種渠道,宣傳、普及茶文化知識(shí),使茶文化真正成為提高中華民族綜合文化素質(zhì)的重要渠道。4.推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)地位