1. 茶葉工作室和茶葉店
不好意思,你寫的這兩個(gè)奶茶品牌我沒聽過。我們這邊都沒有。我們這里是廣東佛山。奶茶品牌有很多。也有相應(yīng)的奶茶街,里面品牌眾多。都是一些比較出名的。臺(tái)灣珍珠奶茶呀,港式絲滑奶茶呀都有,但是我覺得自己調(diào)的奶茶更健康更好喝。最近我自己也成立了一個(gè)工作室賣一些現(xiàn)做的奶茶呀,檸檬茶,芒果汁,全部都是新鮮現(xiàn)調(diào)不加防護(hù)劑的。我不知道你這個(gè)問題是想加入這些品牌開店面,還是純粹自己喜歡喝而已。如果是自己喜歡喝的話,我可以教你自調(diào)的健康美味的奶茶。用進(jìn)口上等錫蘭紅茶底,加上三花淡奶,不要用植脂的那種,然后再一點(diǎn)煉奶。這個(gè)口感快很順滑,奶香味和茶葉味都相融在口中絲滑流淌。
2. 茶葉店內(nèi)部
一、開茶葉店經(jīng)驗(yàn)有哪些
1.選好店鋪地址
要想開一家茶葉店,創(chuàng)業(yè)者最先要做的事情就是選擇一個(gè)適合開設(shè)茶葉店的店址。茶葉店是不能夠流動(dòng)經(jīng)營(yíng)的,因此茶葉店的店址對(duì)于茶葉店的經(jīng)營(yíng)來說是非常重要的。一般來說,茶葉店都是需要開設(shè)在較為繁華的商業(yè)街路段或是交叉路口處的,這樣路段的人流量比較大,人流量對(duì)茶葉店的生意的影響是很大的。但并不是所有的茶葉店都是適合開設(shè)在繁華的商業(yè)街的,高檔貴價(jià)的茶葉店會(huì)比較適合開在繁華地段,繁華地段的消費(fèi)能力比較高的客人比較多,定位在中低檔的茶葉店就比較適合開設(shè)在普通的生活區(qū)里面,這樣子茶葉才能賣得出去,茶葉店的生意才可能漸漸地紅火起來。
2.裝修好茶葉店
關(guān)于茶葉店的裝修,比較好是要能夠突出該茶葉店的經(jīng)營(yíng)方向與風(fēng)格特點(diǎn)。茶葉店店鋪內(nèi)部清新、自然舒適的裝修風(fēng)格會(huì)比較吸引顧客。市面上的茶葉店有很多,對(duì)于茶葉店的經(jīng)營(yíng)者來說,想要自己的茶葉店的生意能夠比得過其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,就必須要經(jīng)營(yíng)出屬于自己店鋪的特色來,而茶葉店的裝修風(fēng)格就是店鋪特色的一個(gè)重要體現(xiàn),所以經(jīng)營(yíng)者必須要重視茶葉店的裝修。
開茶葉店經(jīng)驗(yàn)
3.做好市場(chǎng)調(diào)查
無論是開什么店鋪,在正式開始創(chuàng)業(yè)前,經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)該要事先做好市場(chǎng)調(diào)研。對(duì)于經(jīng)營(yíng)茶葉店的朋友們來說,在開茶葉店之前應(yīng)該要對(duì)消費(fèi)者們比較喜好哪些茶葉做好調(diào)查,應(yīng)該多準(zhǔn)備哪些茶葉貨源是開店者在開業(yè)前要清楚的。做好了消費(fèi)者對(duì)于茶葉種類喜愛度的調(diào)查,經(jīng)營(yíng)者才能夠想出留住客人的經(jīng)營(yíng)方法。通過開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查經(jīng)營(yíng)者能夠確定自己茶葉店的主要經(jīng)營(yíng)方向和經(jīng)營(yíng)的方法手段。茶葉店給客人提供的茶葉品類不只要根據(jù)消費(fèi)者的喜愛來確定,還要根據(jù)季節(jié)時(shí)令的變化而變化,才能使消費(fèi)者的滿意程度最大化。
3. 茶葉店是干嘛的
近兩年來,我國(guó)出現(xiàn)了一股茶館熱,越來越多的茶館也如雨后春筍般冒頭,但開一間茶館真的很簡(jiǎn)單嗎?跟風(fēng)而起的茶館經(jīng)營(yíng)起來到底有多難?
茶館開門容易,引客卻難。最怕有茶,沒人買茶。剛經(jīng)營(yíng)起來的茶館,大多流量凋零,起步之初往往靠親戚朋友等進(jìn)行少量出售,客戶的積累是一個(gè)茶館從開起來到真正經(jīng)營(yíng)得起來的鴻溝,有的茶館數(shù)年未竟,只好勉強(qiáng)支撐;財(cái)力略薄些的,甚至面臨倒閉危機(jī)。
在茶葉市場(chǎng)的風(fēng)浪中,大多數(shù)茶館只好擱淺,能迎風(fēng)遠(yuǎn)航的終究是在少數(shù)。茶館經(jīng)營(yíng)起來既非一時(shí)半會(huì)所能做好的,而茶葉從買茶到賣出茶,其中的成本是高昂的。
許多茶館買了茶便只想著賣,卻少有思考存茶問題,茶館里的茶葉除了市場(chǎng)的普通包裝外,并沒有專業(yè)的存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)。茶葉雖一時(shí)半會(huì)難以變質(zhì),但良好的存儲(chǔ)條件是茶葉品質(zhì)長(zhǎng)期優(yōu)良的保證,當(dāng)銷售速度趕不上時(shí),茶館最基本的茶葉將難以挽救。
開茶館的門檻之高,其中難以解決的一個(gè)坎就是懂茶,讓員工懂茶難,讓客戶也能領(lǐng)略到茶的特質(zhì)更難。喝茶作為我國(guó)的一種文化現(xiàn)象,除了文化內(nèi)涵難以對(duì)人道明,懂得對(duì)茶的簡(jiǎn)單辯識(shí)就已是不易。
茶的種類、滋味、泡法……多種多樣,讓走進(jìn)茶館的人,但凡喝到了茶能在服務(wù)者的解說下品味到那一杯茶的特點(diǎn),著實(shí)不易。
一個(gè)真正高質(zhì)量的茶館,需要花費(fèi)大量的時(shí)間、精力、財(cái)力成本在員工身上,最終落實(shí)到客戶身上。所以,懂茶有成本方面的門檻,懂茶也是開好茶館的門檻。
開茶館也許只是愛好,也許只是謀生方法,但絕大多數(shù)情況下,開茶館都不是信手可成之事,門檻之高不同于開超市等商鋪,雖不用因此生畏,但也需慎重。
4. 茶葉工作室和茶葉店哪個(gè)好
盆景行業(yè)并不是人們?cè)诙桃曨l中看到的那樣喝著茶,悠閑的欣賞著。更多的是辛苦,從早忙到晚,很辛苦,需要花費(fèi)巨大的精力和耐心去不斷的揣摩,制作,養(yǎng)護(hù)。這其中的苦楚只有自己心里清楚。并不是說光喜歡就可以。
另外,盆景需要的投資也是巨大的,并且養(yǎng)護(hù),制作技法也是要不斷嘗試,積累。這個(gè)行業(yè)也可以說是靠天吃飯,并不是一本萬利的。有時(shí)候遇上自然災(zāi)害,數(shù)年的心血?dú)в谝坏?,這樣的損失可以說是致命的。所以,這是需要考慮的現(xiàn)實(shí)問題。
5. 茶葉店怎么樣
茶葉店的利潤(rùn)還是很高的,不過現(xiàn)在生意都不好做,薄利多銷才能維持下去哦
6. 開工作室賣茶葉怎么樣
評(píng)茶師資格證書對(duì)于本行業(yè)內(nèi)非常有用,對(duì)于系統(tǒng)內(nèi)的評(píng)職稱,也有一定的作用。甚至再晉級(jí)為高級(jí)評(píng)茶師,作用可能會(huì)更大一些,如果考行業(yè)大師或申報(bào)大師工作室,這就需要這些證件了。對(duì)于從事的工作,我想國(guó)家有要求就有用,沒有要求的話,我覺得能力作用最大。
7. 賣茶葉可以開工作室嗎
有前景,現(xiàn)代生活水平不斷提高,南北人口流動(dòng)便捷,生活方式縮短,甜品也是備受消費(fèi)者們的喜愛,所以在餐飲市場(chǎng)中的發(fā)展態(tài)勢(shì)還是很不錯(cuò)的,消費(fèi)需求也是非常大。在亞洲的主要甜品消費(fèi)國(guó)家之中,日本的甜品消費(fèi)量是最高的。但隨著80、90后成為主要消費(fèi)人群,中國(guó)的甜品消費(fèi)量已經(jīng)趕超日本,成為世界甜品市場(chǎng)中的僅次于美國(guó)的第二大消費(fèi)市場(chǎng)。
相應(yīng)的技術(shù)是關(guān)鍵,口味做得好,品牌定位清晰、消費(fèi)人群定位清晰。營(yíng)銷做得好。做一個(gè)甜品工作室是有前景,可以做的。