1. 什莫茶葉適合高溫煮著喝
不可以
水溫過(guò)高就會(huì)影響玫瑰花里面營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，但水溫過(guò)低又會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)浸泡不出來(lái)，沖泡玫瑰花時(shí)候盡量選擇90度左右水溫比較好。食用玫瑰花茶能夠起到美容養(yǎng)顏和延緩衰老的作用，特別適合女性日常適當(dāng)飲用，但要注意適量。
玫瑰含有揮發(fā)油、香茅醇、橙花醇、丁香油酚、、有機(jī)酸、紅色素、β—胡蘿卜素，氨基酸及多種維生素和微量元素。對(duì)人的身體是很有好處的，特別是女性身體，玫瑰花可以美容養(yǎng)顏。在所有的女士茶當(dāng)中，玫瑰茶是最好的。
2. 什么茶可以燒著喝
小青柑除了用沖泡，還可以煮著喝，煮后口感更綿柔滑潤(rùn)，具體煮茶方法：
1、直接煮
使用陶壺或玻璃壺，加水燒開(kāi)，小青柑整顆潤(rùn)茶后，待水燒至80度左右投入壺中直接煮，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，第一壺兩三分鐘左右就可出湯 ，第二壺4分鐘左右出湯，往后延長(zhǎng)煮茶時(shí)間。
2、先泡后煮
小青柑先沸水沖泡，4道后再投入壺中慢煮，第一壺煮四分鐘左右，第二壺6分鐘左右，往后適當(dāng)延長(zhǎng)煮茶時(shí)間。
煮茶時(shí)間長(zhǎng)短可根據(jù)個(gè)人口味濃淡進(jìn)行調(diào)整，喜歡口感清香淡雅些的就少煮一會(huì)，喜歡口感醇厚些的就多煮一會(huì)。煮后的小青柑口感更綿柔清潤(rùn)，茶湯清透無(wú)比，推薦使用至簡(jiǎn)玻璃煮茶器，更能直觀的看到小青柑在壺中翻滾，觀茶湯慢慢變化，讓煮茶過(guò)程更美好。
3. 什么樣的茶葉適合煮著喝
陳年的壽眉和貢眉，最適合用來(lái)煮茶。
陳年的壽眉和貢眉，經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化之后，香氣和滋味物質(zhì)變得更加成熟，表現(xiàn)地更有魅力。煮過(guò)后，茶湯濃醇、甘甜，滋味更加豐富。
貢眉和壽眉的采摘標(biāo)準(zhǔn)差別不大，均為一芽三四葉、芽葉連枝的特點(diǎn)，它們的茶梗粗大，是最大的一個(gè)特點(diǎn)。壽眉和貢眉的茶梗，雖然降低了它們的整體顏值，但因?yàn)檫@些茶梗的存在，讓它們也具備了耐煮的特點(diǎn)。
4. 適合煮著喝的茶葉
一般來(lái)說(shuō)，有些茶品適合煮，比如陳期在5年或者10年及以上的普洱生茶，如2006年南茗佳人南糯山春茶《如故》，歷經(jīng)10年陳期，茶性溫和，內(nèi)含物質(zhì)持續(xù)轉(zhuǎn)化，用鐵壺煮后茶香高揚(yáng)，滋味濃烈、甜醇且湯質(zhì)飽滿厚重，一口飲下瞬間將冬日里周身的寒氣驅(qū)散，令人感到溫暖舒適。
第二種是陳期3—5年的普洱老茶頭，是制作普洱熟茶，渥堆發(fā)酵時(shí)所產(chǎn)生的一種獨(dú)特茶品。
經(jīng)過(guò)3—5年恰當(dāng)存儲(chǔ)的老茶頭，它的躁火感已經(jīng)消散，茶性十分溫和且具有暖胃護(hù)胃的功效。冬天天氣寒涼，人體容易吸進(jìn)冷空氣，使胃部受寒。此時(shí)飲一盞用老茶頭煮的茶湯，醇滑的茶湯進(jìn)入身體，寒涼也隨之散去。
5. 適合煮著喝的茶葉有哪幾種
煮茶是煮熟普洱。
熟茶也要看是餅茶等緊壓茶、散茶或者茶頭。茶頭一般用干凈的壺煮著喝，才能煮出茶頭的精髓。散茶的級(jí)數(shù)不同耐沖的程度也不一樣。散茶出茶味較快，而且相對(duì)緊壓茶和茶頭來(lái)說(shuō)沒(méi)這么耐沖。所以一般用大杯或者壺和蓋碗沖都可以。
但是不要燜的時(shí)間太長(zhǎng)，盡量出湯快一些。緊壓茶也就是一般的餅茶、磚茶、沱茶。熟茶一般很少是一口料的。大多是中間包心和外面灑面的。所以沖的時(shí)候，最好用手掰下來(lái)，這樣口感比較均勻，面、里、底三層都有。這個(gè)前幾泡可以稍稍的悶一會(huì)，這樣可以將茶葉泡透。三泡左右就開(kāi)始正常出湯。
6. 哪種茶葉需要煮來(lái)喝
黑苦蕎茶并不是大麥茶，只是味道上有點(diǎn)像，
大麥茶是將大麥炒制之后做成的茶。它是一種傳統(tǒng)的清涼飲料，主要功效是清熱解毒、助消化。在炎熱的夏天或飯后，可以喝上一杯，去除油膩，降溫去火。也是一種不錯(cuò)的飲料。
苦蕎茶相比大麥茶來(lái)講，營(yíng)養(yǎng)成分要更豐富一些。它含有谷物沒(méi)有的生物類(lèi)黃酮蘆丁以及18種氨基酸和多種微量元素和維生素?？嗍w性寒涼，同樣有清熱去火的功效，大量的膳食纖維有促進(jìn)腸道消化，減肥的作用。難能可貴的是，苦蕎茶所含有的生物類(lèi)黃酮、微量元素如鋅、硒、鉻等都對(duì)三高人士有莫大的幫助?？捎行У谋Ｗo(hù)和修復(fù)胰島細(xì)胞，促進(jìn)胰島素分泌和提高胰島素敏感性;可軟化血管，清除血清中的膽固醇，防止血栓的形成等等。是三高人士最安全的綠色飲品。 在日常飲用中，兩種茶口味相近。但選擇大麥茶不如選擇彩云之蕎苦蕎茶。苦蕎茶不但有降三高、軟化血管、調(diào)理腸胃的功效，它還含有四種強(qiáng)抗氧化劑，可排除體內(nèi)毒素，清除自由基，防止黑色素的生成和沉著，更是愛(ài)美人士的好選擇。
7. 什么茶宜煮著喝
哪些茶可以煮：老白茶、黑茶、烏龍茶。白茶為輕發(fā)酵茶，陳化后的白茶物質(zhì)飽滿，煮后棗香醇厚，湯色鮮醇；黑茶因采制的原料較粗老，且經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間堆積發(fā)酵，煮著喝更能釋放其豐富的內(nèi)含物質(zhì)；烏龍茶由于烘焙原因，不易泡開(kāi)，煮茶更利于其物質(zhì)的析出，茶湯更加飽滿。
煮茶的條件適合條索相對(duì)粗老的茶，最極端的代表就是“藏茶”了，粗枝大葉相對(duì)內(nèi)含物質(zhì)會(huì)更加均衡，貯存的糖分也比較高，煮出來(lái)不會(huì)過(guò)于苦澀；而細(xì)嫩的茶芽就如新鮮的綠葉菜一樣，開(kāi)水燙一下就很美味，煲湯就算了。
其次陳年老白茶、普洱老茶、黑茶也適合采取煮茶的方式，當(dāng)然炭焙的鐵觀音也可以煮。
煮茶可以分為直接煮和沖泡后再煮兩種方式：
①滋味較輕的白茶（主要指貢眉、壽眉等）適合直接放進(jìn)壺里煮；
②滋味比較濃的黑茶、普洱熟茶或老茶、老茶頭、碎銀子，則適合先用蓋碗沖泡品飲后再煮，這樣可以避免煮出來(lái)的茶湯過(guò)于濃烈。
煮茶，并不是適合每一種茶葉，哪些可以煮，哪些不可以，要分得清楚，記住尤其是鮮嫩的芽類(lèi)綠茶一定不要煮。
8. 什莫茶葉適合高溫煮著喝呢
適合泡普洱茶。因?yàn)槠斩璺謨煞N，一種是普洱生茶，一種是普洱熟茶，不管這兩種哪一種，都非常適合久泡，普洱熟茶屬于全發(fā)酵茶葉，他并不怕長(zhǎng)時(shí)間或者是高溫的悶泡，而普洱生茶大多都是大葉種喬木茶，這種茶葉非常耐泡，所以使用溫茶壺來(lái)沖泡普洱茶是非常不錯(cuò)的選擇。
9. 茶葉能高溫煮嗎
保溫瓶不可以泡茶。會(huì)使致癌物質(zhì)增多。；茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中，會(huì)使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，減少了茶香，還使致癌物質(zhì)增多。；其實(shí)道理非常簡(jiǎn)單，因?yàn)椴枞~如長(zhǎng)時(shí)間浸泡于高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。；同時(shí)，很高的水溫也會(huì)使茶中的芳香油快速揮發(fā)，減少了茶水應(yīng)有的清香味。此外，維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過(guò)80℃時(shí)也會(huì)遭到破壞，保健價(jià)值大打折扣。；因此，不宜用保溫杯泡茶，如果想喝熱茶，可以用紫砂壺或陶瓷杯等茶具沖泡，茶泡好后可倒入保溫杯里。如果對(duì)茶湯品質(zhì)要求較高的話，還應(yīng)即泡即飲。；擴(kuò)展資料：；保溫杯的使用注意事項(xiàng)；
1、新品使用前，須用開(kāi)水或用洗滌劑燙洗幾遍，進(jìn)行高溫消毒。已達(dá)到殺死細(xì)菌的作用。；
2、使用前，請(qǐng)用沸水預(yù)熱5-10分鐘，以使保溫效果更佳。；
3、水不要裝得過(guò)滿，以免擰緊杯蓋時(shí)，開(kāi)水溢出燙傷。；
4、不要用保溫杯泡茶葉。；
5、飲用完畢后，請(qǐng)擰緊杯蓋，確保衛(wèi)生潔凈。；
6、清洗時(shí)宜用柔軟的布和經(jīng)溫水稀釋的食用清潔劑清洗。；
7、不銹鋼杯內(nèi)側(cè)有時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些紅色銹斑點(diǎn)，可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘后，充分清洗。；
8、為防止異味或污漬的產(chǎn)生，且能長(zhǎng)久清潔的使用。使用后，請(qǐng)清洗干凈使其充分地干燥。；參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-上班族最該喝的7種茶 保溫杯別拿來(lái)泡茶；參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-保溫杯泡茶危害大 使用注意8事項(xiàng)
10. 大葉茶可以煮著喝嗎
麻籽茶是一種飲料，原料為大葉茶50克、麻籽500克、精鹽6克。
基本信息
中文名
麻籽茶
類(lèi)型
麻籽茶是碧江傈僳族特別喜愛(ài)的一種茶食。
口味
潔白可口，噴香誘人，又潤(rùn)燥滑腸，喝多了會(huì)像酒一樣醉人。
基本信息
所屬地區(qū)：云南小吃
工藝：熬煮氽燉燴燜法
制作材料
大葉茶50克，麻籽500克，精鹽6克，亦可放糖。
介紹
麻籽茶是碧江傈僳族特別喜愛(ài)的一種茶食。
特色
潔白可口，噴香誘人，又潤(rùn)燥滑腸，喝多了會(huì)像酒一樣醉人。
做法
1.大葉茶用溫水稍泡，去水留茶；麻籽入鍋，用微火焙黃，取出冷卻后搗碎。
2.鍋上火，放入茶葉、麻籽、清水，煮沸六七分鐘，取出濾去渣。湯汁仍入鍋，用旺火燒開(kāi)，放鹽入碗即可。
制作要領(lǐng)
大葉茶即綠茶末經(jīng)發(fā)酵處理的粗茶，茶味濃郁，苦味純正。