1. 中茶小白菜普洱茶
這個明前茶和雨前茶到底哪個比較好,沒有絕對的說法,任何對比都是有條件的。
明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼?!懊髑安琛笔乔迕鞴?jié)前采制的茶葉,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。有人認為明前茶好喝,是因為此茶嫩、香等原因;而有些人則認為雨前茶好喝;
1、明前茶和雨前茶的區(qū)別之一:采摘時間不同
顧名思義,明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉,而雨前茶是4月5日以后至4月20日左右(谷雨前)采制用細嫩芽尖制成的茶葉。
2、明前茶和雨前茶的區(qū)別之二:茶葉品質(zhì)不同
由于采摘時間不同,茶葉的鮮嫩程度及品質(zhì)相對來說也有所不同。通常來說,明前茶受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品;而雨前茶由于采摘時氣溫比明前高,芽葉生長相對較快,積累的內(nèi)含物也較豐富,因此雨前茶滋味鮮濃而耐泡。所以,明前茶和雨前茶一個是嫩,一個是鮮。但是也有例外,比如我家,三大高香紅茶區(qū)--安徽祁門,其明清和雨前的在口感上略微不同,
3、明前茶和雨前茶的區(qū)別之三:茶葉產(chǎn)量不同
由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以 “明前茶,貴如金”。而雨前茶相對來說,采摘的時候生長速度快,產(chǎn)量就很大了。從時間上分,明前茶是茶中的極品,雨前茶是茶中的上品。
4、明前茶和雨前茶的區(qū)別之四:茶葉價格不同
眾所周知,物以稀為貴,所以明前茶價格一般來說比雨前茶貴,但也不能說明前茶一定比雨前茶好。蘿卜青菜各有所愛,喜歡嫩的就買雨前茶,喜歡鮮的就選雨前茶,喜歡鮮嫩的就選高山茶!
2. 小白菜 普洱茶
云南靜美天云普洱茶還是靠譜的。它的原名是叫天云茶葉,主要經(jīng)營老茶以及各個知名山頭的古樹茶,老板姓郭,是云南省知名的制茶師,與各大知名茶山都有合作,原料品質(zhì)把控嚴格,手里還有不少經(jīng)典的配方,比如88青餅、班章大白菜和小白菜等,每一款新推出的茶,老板都是親自試喝才會生產(chǎn)銷售。
3. 小白菜白茶
1、菜茶是制作貢眉白茶、武夷巖茶的原料,菜茶,又叫做福建菜茶、武夷菜茶,屬于中小葉晚生群體種,灌木類為主,小喬木為輔;奇種茶是由武夷菜茶制作而成,菜茶是武夷茶有性繁殖茶樹群體品種的俗稱;貢眉茶是由福建菜茶制作而成,也稱貢眉小白茶。
2、奇種茶,由武夷“菜茶”所制而成。“菜茶”,是武夷茶有性繁殖茶樹群體品種的俗稱。意思是這些茶就像門前門后所種的青菜一樣普通,只供日常飲用。
3、菜茶芽稍肥壯,茸毛較少,產(chǎn)量較低,抗逆性尚強。可以制作烏龍茶,也可制作紅茶和綠茶。
4、茶屬于灌木型中葉類,品種則很多很雜,武夷茶史上所載的數(shù)百個茶樹品種名,絕大部分都是這種茶。
4. 小白菜普洱生茶
小白菜可以用開水焯一下再炒的。
小白菜是一種原產(chǎn)東亞的蔬菜,俗稱青菜,又稱膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、油菜(中國東北某些地區(qū))、油白菜等,與大白菜(結(jié)球白菜)是近親,同屬蕓薹一種,和西方的圓白菜也較近,同屬十字花科蕓薹屬。 原產(chǎn)于我國,南北各地均有分布,在我國栽培十分廣泛。小白菜是蕓薹屬(芥屬)栽培植物,莖葉可食,一、二年生草本植物,高25~70cm,常作一年生栽培。莖直立,光滑,帶粉霜,有分枝?;~倒卵形,長20~30cm,深綠色,有光澤,全緣,先端鈍圓,基部漸狹成寬柄,肉質(zhì)肥厚,白色或淡綠色; 莖生葉長卵圓形或?qū)捙樞?,基部耳狀抱莖,全緣,微帶粉霜。
5. 白菜 普洱茶
大益大白菜系列是何氏兄弟在勐海茶廠設(shè)立特種車間,主要用班章毛茶制做的普洱茶。
00-04年期間大約有200多個品種,因其中1些產(chǎn)量很小,市面上已難尋蹤影。00年有收藏青餅、1級青餅和1款小白菜,有幾款熟茶不能不提:特2號、大1號、大2號。02年的代表作有收藏精品、特制精品、茶王青餅和精品等。
6. 中茶普洱大白菜
勐庫大葉種。近幾年開始為人們關(guān)注的藤條茶,以條索漂亮、口感飽滿、回甘悠長為茶客所稱道;茶樹的藤條狀態(tài)是茶農(nóng)經(jīng)過長時間的采摘管理造就的,是云南先民勞動智慧的結(jié)晶,茶樹形態(tài)優(yōu)美,一棵棵過百年藤條茶樹上有幾十甚至上百根藤,最長的藤長達四米,藤纏樹,樹纏藤,藤纏藤,茶樹排成行,蔚為壯觀,遠遠看去,藤與樹相互纏繞,如同天然織成的藤網(wǎng)。
7. 中茶 白菜
中茶翡翠白菜沒有收藏價值的。翡翠白菜要飄陽綠,白色和綠色相間才更好看