古樹(shù)紅茶用西施壺、容天壺的紫砂壺最好,西施壺與容天壺的一起特點(diǎn)是肚大、壺深、豐滿(mǎn)圓潤(rùn),用于沖泡紅茶可以充沛將茶香激起出來(lái)且不對(duì)茶葉形成損傷。紅茶適合的紫砂壺,原料盡量為降坡泥、紅泥等,紅泥紫砂壺壺身盡量高深,窄長(zhǎng)一點(diǎn),壺的容量需要在220cc以上。
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