一、滇紅茶是不是紅茶哦 紅茶和綠茶的區(qū)別？還有了喝滇紅有什么好處哦？
滇紅茶即云南工夫紅茶，產(chǎn)于風(fēng)安、臨滄、云縣、雙江、昌寧和勐海等縣，歷史悠久，素以香高持久，味濃醇爽，湯色紅艷和芽壯多毫而馳名于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，被譽(yù)為紅茶珍品。
制作方法 1.采摘：“滇紅”茶的采摘期較長(zhǎng)。這里的茶樹不但春季發(fā)芽早，而且全年發(fā)芽輪次多，直至冬季仍發(fā)芽，為了采養(yǎng)結(jié)合，這里的采摘期為每年的三月中旬至十一月中旬，分為春茶、夏茶和秋茶；以春茶居多，秋茶最少。
2.制作：大體上要經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥四大工序，制成毛茶；毛茶經(jīng)定級(jí)歸堆后，再分級(jí)加工精制，便成為各級(jí)“滇紅”茶。
產(chǎn)品特點(diǎn) 香氣濃高持久，滋味濃烈而醇爽，茶湯紅濃色艷；芽壯而肥，色澤黃紅鮮明，條形壯實(shí)，色澤烏紅而光潤(rùn)，含有多種有益成分，且既耐沖泡，又耐貯藏，沖泡三四次香味不減；貯存過(guò)年仍味厚如初
區(qū)別：
綠茶－－
又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成。按其干燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，綠茶形成了“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”等特點(diǎn)。
綠茶是歷史最早的茶類，距今三千多年，也是我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類，產(chǎn)區(qū)主要分布于浙江、安徽、江西等省。
代表茶有西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、碧螺春
紅茶－－
又稱發(fā)酵茶。以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。其湯色以紅色為主調(diào)，故得名。紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶，為我國(guó)第二大茶類。
代表茶有滇紅、宜興紅茶
滇紅有滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。
滇紅功夫茶滇紅條茶，其特點(diǎn)是：芽葉肥壯，金毫顯露，湯色紅鮮，滋味濃烈，香氣馥郁。
滇紅碎茶又稱滇紅分級(jí)茶，其外形均勻，色澤烏潤(rùn)，滋味濃烈，香氣鮮銳，湯色紅亮。
滇紅功夫茶是云南省傳統(tǒng)出口商品，多年來(lái)行銷歐美、中東、日本等地，久負(fù)盛譽(yù)。伊麗莎白女皇訪問云南時(shí)，臨滄地區(qū)鳳慶縣的特級(jí)“滇紅功夫茶”被定為外事禮賓茶作為禮物贈(zèng)送給女皇?！都t樓夢(mèng)》里稱為“女兒茶”的就是指滇紅茶。常飲滇紅茶，也有溫胃、暖胃的奇特功效。
二、滇紅茶是不是紅茶哦 紅茶和綠茶的區(qū)別？還有了喝滇紅有什么好處哦？
滇紅茶即云南工夫紅茶，產(chǎn)于風(fēng)安、臨滄、云縣、雙江、昌寧和勐海等縣，歷史悠久，素以香高持久，味濃醇爽，湯色紅艷和芽壯多毫而馳名于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，被譽(yù)為紅茶珍品。
制作方法 1.采摘：“滇紅”茶的采摘期較長(zhǎng)。這里的茶樹不但春季發(fā)芽早，而且全年發(fā)芽輪次多，直至冬季仍發(fā)芽，為了采養(yǎng)結(jié)合，這里的采摘期為每年的三月中旬至十一月中旬，分為春茶、夏茶和秋茶；以春茶居多，秋茶最少。
2.制作：大體上要經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥四大工序，制成毛茶；毛茶經(jīng)定級(jí)歸堆后，再分級(jí)加工精制，便成為各級(jí)“滇紅”茶。
產(chǎn)品特點(diǎn) 香氣濃高持久，滋味濃烈而醇爽，茶湯紅濃色艷；芽壯而肥，色澤黃紅鮮明，條形壯實(shí)，色澤烏紅而光潤(rùn)，含有多種有益成分，且既耐沖泡，又耐貯藏，沖泡三四次香味不減；貯存過(guò)年仍味厚如初
區(qū)別：
綠茶－－
又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成。按其干燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，綠茶形成了“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”等特點(diǎn)。
綠茶是歷史最早的茶類，距今三千多年，也是我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類，產(chǎn)區(qū)主要分布于浙江、安徽、江西等省。
代表茶有西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、碧螺春
紅茶－－
又稱發(fā)酵茶。以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。其湯色以紅色為主調(diào)，故得名。紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶，為我國(guó)第二大茶類。
代表茶有滇紅、宜興紅茶
滇紅有滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。
滇紅功夫茶滇紅條茶，其特點(diǎn)是：芽葉肥壯，金毫顯露，湯色紅鮮，滋味濃烈，香氣馥郁。
滇紅碎茶又稱滇紅分級(jí)茶，其外形均勻，色澤烏潤(rùn)，滋味濃烈，香氣鮮銳，湯色紅亮。
滇紅功夫茶是云南省傳統(tǒng)出口商品，多年來(lái)行銷歐美、中東、日本等地，久負(fù)盛譽(yù)。伊麗莎白女皇訪問云南時(shí)，臨滄地區(qū)鳳慶縣的特級(jí)“滇紅功夫茶”被定為外事禮賓茶作為禮物贈(zèng)送給女皇?！都t樓夢(mèng)》里稱為“女兒茶”的就是指滇紅茶。常飲滇紅茶，也有溫胃、暖胃的奇特功效。
三、滇紅特級(jí)工夫紅茶有什么特點(diǎn)？
滇紅特級(jí)工夫紅茶條索緊直肥壯，苗鋒秀麗
完整，金毫顯露，烏黑油潤(rùn)；湯色紅濃透明，滋
味濃厚鮮爽，香氣高醇持久；葉底紅勻明亮，屬
于高等級(jí)工夫紅茶。
四、洛滇紅茶就是滇紅工夫茶嗎？
滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱，分為漬 紅工夫和滇紅碎茶兩種。滇紅工夫茶芽葉肥壯，金毫顯露， 湯色紅艷，香氣髙醇，滋味濃厚。滇 紅工夫茶口感濃烈，沖泡三四次香味 仍然不減。滇紅碎茶外形均勻，色澤烏潤(rùn)， 香氣鮮銳，滋味濃強(qiáng)。