1. 茶葉味道淡了可以繼續(xù)加茶葉嗎
除了茶的原因,就是人的原因。但是茶的原因居大。
首先一款茶,要標(biāo)準(zhǔn)的投茶量,一人一般3克,2-3人平均5-6克,3人以上8克。
茶葉的濃淡,和水量是有一定關(guān)系的。
如果是綠茶和黃茶,如果不是功夫泡,一人量一,般都是深玻璃杯,確實(shí)有的茶注水一次就淡了。
即使再耐泡的茶,最多可以三次注水,還可以保持清香的茶味。
如果是其他茶,比如紅茶、烏龍茶、生熟普、黑茶、白茶,基本都是功夫泡,或壺或蓋碗,如果說第二次就很淡了,其實(shí)挺夸張的。
是不是也同樣用了杯子,注水悶了一下,又不能一口喝得完,茶的味道一下釋放出來了,再第二次就沒味道了。
如果是這樣的話,我相信投茶量也不多,不然茶水濃度多高呀,怎么喝呀?
茶的味道在于遇到水慢慢的均勻的釋放,所以能一壺一壺的喝,每一壺茶都濃淡相宜。
如果是一下子悶在水里,不及時(shí)出水,水就會(huì)越來越弄濃,葉子自然就越來越?jīng)]味道。
說到這,基本就是人的沖泡方法和技術(shù)問題了。
此外還有茶本身的問題,老樹比小樹耐泡,春茶比秋茶耐泡,秋茶比夏茶耐泡,生態(tài)茶比種植茶耐泡。
所以,喝茶,掌握茶性,茶原料,茶品質(zhì),沖泡方法缺一不可。
2. 茶葉味道淡了可以繼續(xù)加茶葉嗎英文
tea 例句:
1、他們?cè)绮统粤藷o黃油的面包,還喝了茶。 For breakfast, they had dry bread and tea.
2、他們?cè)陉柵_(tái)上喝咖啡和茶。 They had their coffee and tea on theveranda.
3、我需要一杯茶。 I could do with a cup of tea
4、茶已經(jīng)沏上了。 The tea has been made.
5、我的茶我自己會(huì)攪,謝謝。 I can stir my own tea, thank you
3. 茶葉淡了可以直接往里加嗎
茶淡了,不建議繼續(xù)飲用。多次沖泡之后,茶內(nèi)的有益物質(zhì)釋放殆盡,再繼續(xù)沖泡葉肉中的有害物質(zhì),如農(nóng)藥等開始釋放,對(duì)健康不利。其實(shí)是這樣,如果你待客的話,為了表示尊敬,茶葉喝了三水,你換茶葉,是應(yīng)該的。
如果自己一個(gè)人在家里喝,或者自己家里幾個(gè)人喝,無所謂,只要你的壺夠大,覺得淡了加茶葉,未嘗不可,我在家一個(gè)人喝茶,經(jīng)常添茶葉,一天下來,可能那個(gè)壺里面都是茶葉,一次只能倒出1兩盞,過癮的很。
不要太糾結(jié),隨心就好,喝茶喝的是心情,不是規(guī)矩,別本末倒置。
4. 茶葉味道很淡
越好的茶,其內(nèi)含物質(zhì)豐富但浸出速度緩慢,這也是為什么高端茶前幾泡沒什么味道,但卻耐沖泡的原因。
5. 茶葉味道淡怎么回事
茶葉味道變淡,那是因?yàn)椴枞~在沖泡的過程當(dāng)中多沖泡幾次,就會(huì)使得茶葉變淡。所以在發(fā)現(xiàn)茶葉變淡的時(shí)候就不要再使用啦。
6. 茶葉放久了味道淡了
茶里面的成分沉淀在底層凍住了,上層的味道當(dāng)然會(huì)淡,很多飲料上面都寫喝前搖一搖就是這個(gè)原因啊
1、冰箱的冷藏室有時(shí)較為潮濕,這與存放綠茶葉所要求的干燥環(huán)境不符,而且冰箱內(nèi)還會(huì)存儲(chǔ)其他東西,雜味較大,所以將綠茶放入冰箱之前要把其外包裝密封好。
2、將綠茶葉從冰箱中取出時(shí),最好先放置一段時(shí)間再打開,以免水汽凝結(jié),從而使得水分吸附在綠茶葉上。
3、綠茶取用完要及時(shí)放回冰箱冷藏儲(chǔ)存,否則綠茶葉脫離了原先的穩(wěn)定環(huán)境更容易變質(zhì)。
7. 茶葉沒味了能加茶葉嗎
茶葉聞著香但是喝起來沒有聞著那么香,主要分為兩種原因。 其一,是茶葉制作工藝的原因。 我們?cè)谠u(píng)論一款茶的香氣時(shí),通常會(huì)說這款茶是“面香”或者是“落水香”。面香,顧名思義,就是題主所說的,聞起來有,喝起來沒有的,游離于茶湯表面的香氣。而落水香,自然便是融于茶湯的香氣了。 至于成因,比較復(fù)雜,不過基本是由于制作工藝導(dǎo)致的,天氣因素應(yīng)有一定的原因。 拿巖茶或者紅茶舉例,萎凋,走水,發(fā)酵,都會(huì)可能是主要的影響因素。又比如下雨天采的青葉,對(duì)萎凋影響很大,進(jìn)而影響走水,影響發(fā)酵。 原因之二,便是茶葉制作是使用了添加劑了,這部分便不贅述了。
8. 茶葉有點(diǎn)變味還能喝嗎
茶葉在制作的過程中是需要很嚴(yán)格的操作的,因?yàn)槿羰遣枞~在制作過程中出現(xiàn)失誤就會(huì)造成茶葉品質(zhì)的下降還會(huì)出現(xiàn)異味。
異味
茶葉固有的滋味外,其它怪異的味道即稱為異味。茶葉吸濕、吸味的功能強(qiáng),如果存放不當(dāng)或包裝不良,周圍的各種氣味就會(huì)被茶葉吸收導(dǎo)致品質(zhì)發(fā)生變異,令人難以接受。
酸味
部分發(fā)酵茶在殺青、揉捻、初干后,需要攤涼,讓它進(jìn)行后發(fā)酵,第二天進(jìn)行布球揉捻及再干燥。
如果在后發(fā)酵階段,由于初干茶葉的含水量過多,致使微生物活動(dòng),茶葉將出現(xiàn)酸味現(xiàn)象。
火味
茶葉必須保持在含水量5%以下,才不致于變質(zhì)、變味。所以。干燥是保持茶葉品質(zhì)的重要關(guān)鍵。由于茶葉包含了梗和葉,茶梗水分叫多,組織較厚,水分不易散失,葉部組織則比較薄,水份較少。
因此,干燥時(shí),不宜一次進(jìn)行,溫度宜從低至高,緩慢、分次進(jìn)行。高溫干燥的茶葉即帶火味,帶火味的茶葉生硬不滑,入喉無回韻。
9. 茶葉沖淡了再加新茶可以嗎
要洗。泡茶之前洗茶是自古以來的傳統(tǒng),尤其是一些存放時(shí)間比較久的茶葉,味道會(huì)比較重的同時(shí),表面也會(huì)附著灰塵,洗茶不僅僅是洗去表面的灰塵,也會(huì)讓茶葉沖泡出來的茶水口感更加的柔和一些。但是一些新茶也可以不用洗茶,以免沖淡了茶葉的味道。