1. 云霧輝白茶
柴頭山白茶好！它擁有白琳鎮(zhèn)境內(nèi)最大的“大山場型白茶產(chǎn)茶區(qū)”，全山場茶園1萬2千余畝，全域群山環(huán)繞，森林密覆、地廣人稀、遠(yuǎn)離污染、土厚石爛、水霧繚繞、空氣清新、生態(tài)完整，平均海拔500米左右，年平均氣溫18.2℃，形成了獨(dú)特產(chǎn)區(qū)小氣候。茶園中四十厘米厚的紅黃礫壤，是給柴頭山古茶樹最好的營養(yǎng)支撐。
茶圣陸羽的《茶經(jīng)》有這么一句話："其地，上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土"。
柴頭山地處荒山深處，土壤以紅黃礫壤和爛石為主，森林覆蓋率極高、終年云霧繚繞、山泉水澆灌，此處最為適合白茶的生長環(huán)境。
2. 輝白茶功效
茶味醇濃，汁多耐泡，濃而不澀，口感鮮醇，回甘好。茶香清醇自然、持久。茶芽完整，但葉芽偏長，湯色明亮。
上塢山輝白茶的特征是，似圓非圓，盤花卷曲，緊結(jié)勻凈，翠綠披霜；湯色黃明，葉底嫩黃，香氣濃爽，滋味醇厚，芽鋒顯露，完整成朵。輝白茶始創(chuàng)于清代同治年間，是中國圓形綠茶中的珍品之一。
3. 輝白茶是綠茶嗎
紹興的名茶有：泉崗輝白茶 、大佛龍井、珠茶、平水日鑄茶等一些名茶。
4. 輝白茶是什么茶
輝白茶是綠茶的一種，它主要出產(chǎn)在浙江前崗村，因?yàn)檫@種茶在制成綠茶以后，會在它色澤碧綠的表面出現(xiàn)白色的霜，所以人們會把它叫做輝白茶。這種茶口感鮮嫩，沖泡以后湯色碧綠滋味甘醇，飲用以后更是清香爽口。
輝白茶含有豐富的茶堿和咖啡堿，能讓人類精神亢奮并能提高思維活躍度，人們用它泡水喝，能提神醒腦也能提高工作效率。
5. 浙江輝白茶葉
綠茶之色澤亦隨茶類而異，如眉茶珠茶輝白均以灰白綠色為上。毛峰則以墨綠而略帶褐色者為上，龍井玉露瓜片均以翠綠色為上。
綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發(fā)酵類茶等所不及。