1. 蒙山頂山茶
1、十八學(xué)士
十八學(xué)士有18輪花瓣，排列井然有序，總的花瓣數(shù)能多達130片之多，遠遠望去，姿態(tài)溫婉大方，美不勝收，十分漂亮。十八學(xué)士是茶花中的一個珍貴品種，很受人們喜愛。
2、瑪瑙
瑪瑙山茶花，花色紅白相間，嬌艷無比，美麗非常，因與瑪瑙石相近而得此名。此山茶花的直徑大約13厘米左右，是大理八大名茶花之一。
3、六角大紅
六角大紅山茶花，花朵大而秀麗，顏色鮮紅，花瓣呈六角形，因此得名“六角大紅”。六角大紅的花朵直徑能夠達到12厘米以上，花瓣數(shù)量可超過一百多片，絕對的端莊大氣。
4、玉帶紫袍
玉帶紫袍也是大理八大名品茶花之一，是山茶花所有品種中顏色最深的，花朵為紫紅色，花徑長達16厘米，內(nèi)部的花瓣帶有白色的條紋狀花紋。
5、鶴頂紅
鶴頂紅山茶花的花朵顏色因為像鶴頂紅而得名，也是一種比較名貴的品種。花朵大如蓮，花色鮮如血，頗受文人墨客的鐘愛。
6、恨天高
恨天高是云南茶花中唯一株型較矮的品種，花瓣近似圓形，花色為桃紅色。因其生長速度極為緩慢，所以被稱之為“恨天高”，培育難度很高，因此很是珍貴。
7、緋爪芙蓉
緋爪芙蓉的花邊為圓形，顏色艷麗，花瓣一般有三輪左右，花朵碩大，具有極高的觀賞價值?；ㄉ彩羌t配白，但不像是大瑪瑙一樣紅白相間，而像是條紋一樣，所以有著“緋爪”之稱。
8、杜鵑紅山茶
因為花朵形似茶花，而葉子又像是杜鵑，所以被稱之為杜鵑紅山茶，觀賞價值極高且比較珍稀，有著“植物界大熊貓”之稱，還是國家的一級保護植物。
9、皇冠
皇冠山茶花據(jù)說是茶花另一種品種花牡丹的變種，花朵整體呈白色，花瓣周邊有紅色的斑紋，很像是雍容華貴的王冠。但這種品種很不穩(wěn)定，花瓣的紅白比例變化很大，經(jīng)常就會演變?yōu)殚_出類似花牡丹一樣的花朵。
10、金茶花
金茶花分布狹窄極為罕見，是國家一級保護植物之一 ，在國外有著東方魔茶、茶族皇后的稱號。金茶花的花朵呈金黃色，耀眼奪目，花朵整體仿佛被涂上了一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。
2. 蒙頂山茶介紹
1、蒙頂甘露產(chǎn)于蒙山山頂，故稱作“蒙頂茶”。蒙頂茶產(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被尊稱為名茶先驅(qū)。
2、上等的蒙頂甘露茶葉的形狀纖細、葉整芽全、身披銀毫、色澤嫩綠而油潤，沒有斷茶、沒有茶屑，還有一股幽幽的香氣，一聞就會讓你精神一爽的。
3、上等的蒙頂甘露要用75攝氏度-85攝氏度的熱水沖泡，最好用礦泉水，不能過熱以免燙傷茶葉。沖泡一次后99%的茶葉沉在杯底，沖泡后上等的蒙頂甘露茶湯色是呈杏綠色，清澈明亮的，香氣馥郁，水中是沒有雜質(zhì)的，銀毫在水里若隱若現(xiàn)。
4、蒙頂甘露的茶味是沒有任何的青澀味的，只有生香味和純甘，茶湯入喉綿軟，易吞咽，會讓人產(chǎn)生想喝的欲望，齒頰留香，尤其是沏第二次的時候茶味更鮮醇，沖泡完畢后看到茶末是呈嫩黃且明亮的。
3. 蒙山頂山茶 揚子江中水
“揚子江心水，蒙山頂上茶”是一幅著名的茶聯(lián)，出自元代李德載所作的一首小曲《喜春來.贈茶肆》——蒙山頂上春光早，揚子江心水味高。這句話的意思是：蒙山頂上春茶早，揚子江的江水是泡飲茶的最佳水。
早在唐代、宋代蒙山茶就名聲在外，民間以揚子江冷泉水為佳，以蒙頂茶為上品，天下好茶，皆需好水，而揚子江的江水與蒙頂茶則是絕配。
4. 蒙山頂山茶花在哪里
雪芽 和 甘露 都是綠茶用名的，也是綠茶中的極品。1、紹興日鑄雪芽?綠茶?烘青―曲形烘青【簡介】亦稱日鑄茶、蘭雪。屬炒青綠茶之今古名茶。產(chǎn)于紹興東南會稽山麓王化鄉(xiāng)的日鑄嶺。
【采制】茶樹較他處低矮，萌芽期遲緩，一般于谷雨后采摘一芽一、二葉初展，經(jīng)炒青精制，（該茶制法改蒸為炒，改碾為揉。開創(chuàng)了中國綠茶生產(chǎn)的新途徑，炒青制法約于此時開始。）。該茶經(jīng)開水泡后，雪芽直豎，如蘭似雪，故又稱"蘭雪"。【品質(zhì)特征】芽細而尖，白毫顯露，蘭香，味甘而滋，氣厚味永，經(jīng)泡耐飲，湯色呈乳白，經(jīng)5次沖泡，香味依存。2、宜興陽羨雪芽?綠茶?炒青―特種炒青【簡介】陽羨乃歷史古老茶區(qū)，位于江浙皖三省交界處，有父子嶺、大毛山、馬蜂嶺、啄木嶺、懸腳嶺、白卯山、西川嶺、黃塔山和三洲山，產(chǎn)茶歷史悠久。所產(chǎn)名茶在唐朝統(tǒng)稱為陽羨茶?！酒焚|(zhì)特征】 采摘細嫩，制作精細，外形纖細挺秀，色綠潤，銀毫顯露，香氣清鮮幽雅，滋味濃厚清鮮，回味甘甜，沁人肺腑，葉底幼嫩，色綠黃亮?！静枋纷匪荨繓|漢未年，已有宜興產(chǎn)茶的記載。 唐朝，宜興以產(chǎn)"陽羨茶"進貢著名。 唐肅宗年間，常州刺史（舊宜興屬常州）李棲筠到宜興，有個和尚送來"陽羨茶"，李棲筠會集賓客品飲。茶圣陸羽認為陽羨茶"芬芳冠世"可上貢給皇帝，遂陽羨茶被列為貢品。3、蒙頂甘露?綠茶?炒青―曲炒青【簡介】“揚子江中水，蒙山頂山茶。”蒙頂茶產(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，四川蒙頂山上清峰漢朝甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。甘露在梵文是“念祖”之意；二說是茶湯似甘露。【品質(zhì)特征】茶形狀纖細，緊卷多毫，葉整芽全，身披銀毫，葉嫩芽壯；色澤嫩綠油潤；湯色黃碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鮮，沏二遍時，越發(fā)鮮醇，使人尺頰留香。【采制工藝】甘露茶采摘細嫩，制工精湛，外形美觀，內(nèi)質(zhì)優(yōu)異。每年春分時節(jié)采摘，標準為單芽或一芽一葉初展?！ ?959年，蒙頂甘露被評為全國名茶。蒙頂名茶多次被評為國家、省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品，已成為國家級禮茶。蒙頂茶以其獨特的品質(zhì)，精湛的制藝，娟秀的外形，悠久的歷史，燦爛的茶文化而蜚聲中外，載譽史冊?！静枋匪菰础俊 ∶身敻事秾贇v史名茶。相傳蒙山種茶始于西漢末年，時名山人吳理真親手種七株茶于上清峰，"靈茗之種，植于五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常"，當時被人們稱為仙茶，吳理真也在宋代被封為甘露普慧妙濟大師――我國人工種茶最早的文字記載。 由上可見：雪芽，雪者白也，茶的外形白毫盡現(xiàn)，又因為是芽茶，所以珍貴價高；甘露，甘者甜也，一說茶回甘濃郁，二可以說明是緬懷歷史名人。中國80%的極品茶制作工藝，都是先從佛教名山名寺中國 傳媒 大學(xué)出后，民間再仿制而得。
5. 蒙頂山高山茶
蘭妃屬于高檔茶。
蘭妃屬于蘭花茶。蘭花茶，條索細卷呈彎勾狀，芽葉成朵，色澤翠綠勻潤，毫峰顯露，蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明凈，泛淺金黃色光澤，葉底勻整，呈嫩黃綠色，梗嫩芽壯，葉質(zhì)厚實。蘭花茶正宗產(chǎn)地是安徽省涇縣里塢坑，在皖西霍山縣境內(nèi)的楊三寨風景區(qū)也有5千畝的蘭花茶生態(tài)茶園。
傳說：
傳說，蘭花茶始于唐代，起初由涇縣里塢坑寺僧引進開始栽培，后來流傳到舒城、霍山一帶。相傳，當時皇帝頭疼，偶遇一僧，僧說：山中有茶草，煎服可愈之?；实鬯炫扇瞬烧嬛徊∮?。后來，人們爭飲此茶，并被列為向皇帝進獻的“貢茶”。
產(chǎn)地：
涇縣里塢坑峰巒起伏，清泉奔流，云霧繚繞，氣候溫和，土質(zhì)肥沃，林大茂盛，蘭草叢生。 每當初春，蘭花盛開，幽香四溢，芬芳襲人。茶樹與蘭草根脈相連，吸吮著蘭花之清香。這種優(yōu)美的自然環(huán)境是茶樹生長的理想之地，也是形成蘭花茶品質(zhì)極好香氣獨特的重要條件。
霍山縣楊三寨村境內(nèi)有著尚未開發(fā)的楊三寨風景區(qū)，方圓35公里，5千畝蘭花茶產(chǎn)區(qū)就分布在這里。山高路遠，人煙稀疏，境內(nèi)無任何工業(yè)污染。同時，楊三寨景區(qū)還是皖西蘭花產(chǎn)地，野生蘭花遍布山林，與茶樹共取天地之靈氣。
6. 蒙頂山品茶
1、香茶一杯解乏力，吉語三句暖人心。
2、茗外風清賞月影，壺邊夜靜聽松濤。
3、春滿壺中留客醉，茶香座上待君來。
4、淡酒邀明月，香茶迎故人。
5、蘭芽雀舌今之貴，鳳餅龍團古所珍。
6、客上天然居，居然天上客。
7、欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。
8、最宜茶夢同圓海上壺天容小隱。
9、莫干清涼世界，竹蔭十里茶香。
10、品茗談天地，賞花語人生。
11、酒醇飯香茶濃，花鮮月明人壽。
12、叢老卷綠葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。
13、潔性不可污，為飲滌塵煩。
14、空襲無常盅客茶資先付，官方有令國防秘密休談。
15、蒙頂山上茶，揚子江心水。
16、玉碗光含仙掌露，金芽香帶玉溪云。
17、瓦壺水沸邀清客，茗碗香騰遣睡魔。
18、近水樓臺先得月，芳香茶葉最清心。
19、香飄屋內(nèi)外，味醇一杯中。
7. 蒙山茶和蒙頂山茶
1.雅安藏茶，傳承千年的“非遺”品牌有1300年歷史。
2.蒙頂山茶（蒙山茶），歷史饋贈的千年貢茶。
3.蒙頂黃芽，茶中極品溫性茶的代表。
4.永興寺禪茶，獨特的蒙山禪茶文化。
5.南京雨花茶，象征著革命先烈堅貞不屈、萬古長青的英雄形象。
6.千兩茶，是產(chǎn)于湖南省安化縣的特色茶葉產(chǎn)品。
7.茯磚茶，產(chǎn)于湖南省益陽市。
8.南路邊茶，四川邊茶的一類，是壓制“康磚”和“金尖”的原料茶。
9.云南沱茶，創(chuàng)制于云南下關(guān)，故又名下關(guān)沱茶。
10.六堡茶，以特殊的檳榔香味而列為中國名茶之一，至今已有兩百多年的歷史。
8. 蒙山頂山茶花怎么走
蒙頂甘露屬于炒青—曲炒青綠茶，“揚子江中水，蒙山頂山茶。”蒙頂茶產(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，四川蒙頂山上清峰漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。甘露在梵語是“念祖”之意；二說是茶湯似甘露。
蒙頂甘露茶形狀纖細，緊卷多毫，葉整芽全，身披銀毫，葉嫩芽壯；色澤嫩綠油潤；湯色黃碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鮮，沏二遍時，越發(fā)鮮醇，使人尺頰留香。
踏雪蘭妃的外形如蒙頂甘露，秀直多毫，條形緊細，嫩綠色潤;其香味更是堪稱一絕，既帶有蒙頂甘露的清香甜美，又帶有沁人心脾的蘭花香味，香氣出于茶葉本身，聞之，使人心曠神怡，有舒身清心之感。沏入杯中更是有種“一片新茶破鼻香”的感覺，細品雪蘭，滋味鮮醇爽口，濃而不苦，醇而不淡，悠悠的蘭花香更是香能醉人，回味甘甜，歷久不散。踏雪蘭妃的精髓，就在于它的獨特的香氣。
9. 蒙頂山茶花茶
碧潭飄雪、龍都香茗、殘劍飛雪、花毛峰、三花茶
碧潭飄雪
碧潭飄雪是一種花茶，產(chǎn)于四川峨眉山，采花時間在晴日午后，挑雪白晶瑩、含苞待放的茉莉花，趕在開放前擇花，使茶葉趁鮮搶香，再以手工精心窨制。此茶外形飽滿，滋味鮮爽，非常的耐泡。對于喜愛茉莉花茶的朋友來說，這款茶是上上之選。
龍都香茗
龍都博寶香茗，可稱得上四川花茶的經(jīng)典之一，這是產(chǎn)于自貢的花茶，它采用的是伏天的茉莉花瓣和清明前一芽二葉的優(yōu)質(zhì)綠茶窨制而成，雖然與碧潭飄雪相比知名度不高，但是這款茶也是不少自貢人的口糧茶。
整個制茶過程中需要窨花5次，成品茶沖泡之后茶香鮮濃，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽濃醇，葉底完成，黃綠明亮均勻，茶香中混合著淡雅的茉莉花香，別有一番風味。品茶過程中帶有陣陣清幽的茉莉花香，使得這款茶葉的香氣更加迷人。
殘劍飛雪
這款新茉莉花茶產(chǎn)地是雅安的蒙頂山，茶葉外形，微扁勻直，茶坯有銀毫，茉莉花香濃郁，回甘比較好，開湯以后在玻璃杯中上下沉浮。殘劍飛雪在茶葉形狀上是比較創(chuàng)新的，也很有辨識度，口感上也較碧潭飄雪更清新淡雅一點。
花毛峰
四川的花茶有很多種，其中比較受大眾歡迎的大概就是花毛峰。雖然四川本地也有著名的高端花茶碧潭飄雪茶，但是相比碧潭飄雪，不少人還是會選擇花毛峰作為口糧茶。
花毛峰是四川茉莉花茶的一種，是以四川高山小葉種毛峰綠茶為原料，選用優(yōu)質(zhì)新鮮茉莉花蕾經(jīng)特色工藝四次窨制而成。
成品花毛峰茶中有花，顏色呈比較深的黃綠色，成茶外形緊細勻直，翠綠顯室，茱莉花瓣潔白無瑕，花瓣與茶芽白綠相間，高雅秀麗，盡顯花毛峰持色。
三花茶
四川人十分喜歡喝花茶，除了喜歡珠蘭花茶、蘭花花茶外，還喜歡茉莉花茶，尤其是“三花茶”。一般四川人要喝茶的時候就會說一句“走，彈三花！”，就是指一起去茶樓喝三花蓋碗茶的意思。
顧名思義，特花就是特級茉莉花茶，一花就是一級茉莉花茶，二花就是二級茉莉花茶，而“三花”自然就是三級茉莉花茶。除此之外，還有四花、五花、花碎、花沫等級別。