1. 甘肅喝的罐罐茶都是什么茶葉
甘肅的罐罐茶,就是把茶葉放在一個小沙罐里倒一點水放在爐火上慢慢著,水著開了用一根小木竿往下倒兩下,再讓煮反復(fù)煮幾次待到把茶葉的味煮出來后就倒在茶碗里,端起來喝,這樣煮出來沒茶顏色特別濃,喝起來也特別的苦。這種罐罐茶是甘肅老一輩人的習(xí)慣。
2. 甘肅罐罐茶的來歷
1:罐罐茶并不是茶的種類,
2:普通茶就是我們平時說的,價格公道,口感能過的去的口糧茶。
罐罐茶:是甘肅部分地區(qū)(隴南,通渭,會寧,定西,蘭州,天水市的甘谷、武山、秦州,麥積,清水縣等地區(qū)),陜西部分地區(qū)的特色傳統(tǒng)茶點飲食。當?shù)剞r(nóng)家古今相沿的一種獨特的品茗風(fēng)俗習(xí)慣。主要用具就是罐子,以前的罐子是小瓦罐,現(xiàn)而今已經(jīng)演變成小鐵罐。喝罐罐茶的時候,罐罐里倒上水在爐子上燒,同時在爐邊烤上棗,等到罐罐里的水開了以后,將茶葉和烤好的棗,以及捏破殼的桂圓放到罐罐里,等茶葉被燒開的水溢出好幾次,也就是棗和桂圓以及茶葉的味道入到水里后,找個杯子(愛喝糖的人可以在杯子里放上冰糖),將燒開的水倒進杯子,然后再給罐罐里加水,繼續(xù)燒,邊燒邊喝,最好是爐邊烤上饃,邊喝邊吃,很是一種享受。
3. 甘肅人喝的罐罐茶一般是什么茶葉
一個半罐是半罐,兩個半罐是一罐;三個半罐是一罐半,四個半罐是兩罐;五個半罐是兩罐半,六個半罐是三滿罐;七個、八個、九個半罐,請你算算是多少罐。
甘肅罐罐茶順口溜:第一盅土,敬神仙;第二盅苦,敬長輩;第三盅,誰都不給喝。
罐罐茶,配餅子,心里想著賣女子。
4. 甘肅罐罐茶的功效作用
1、灌灌茶里面含有茶多酚,這種物質(zhì)具有極強的抗氧化性,可以將導(dǎo)致人體衰老的自由基清理掉。
2、灌灌茶還可以促進超氧化物歧化酶的活性,讓我們的皮膚更加年輕,讓身體器官功能更加強。
3、灌灌茶里面含有的茶多酚不僅可以抗氧化,還可以促進脂肪的代謝,能夠降低人體的膽固醇含量,能夠?qū)⒗^續(xù)在血管內(nèi)壁的脂肪清理掉,對心血管也有一定的保健作用。
5. 甘肅罐罐茶用的是什么茶葉
甘肅罐罐茶,是一種文化。也是老人們的一種習(xí)慣。記得小時候我的爺爺不管天陰下雨,每天早上5-6點起來,生火、烤饃。熬上罐罐茶。幾十年了,從不間斷。年進40歲的我,最近也喜歡上了罐罐茶。早上起來不喝幾杯,心里空蕩蕩。是一種習(xí)慣,也是一種愛好。
6. 甘肅罐子茶
罐罐茶流行發(fā)源于最底層的普通老百姓之間,外加大西北人特有的地域性格特征,沒有那么多的繁文縟節(jié)。類似于成都的市井火鍋,一個火爐一個罐就能約三五好友一起閑聊喝茶了。
罐罐茶煮茶操作流程簡單,不像功夫茶沖泡流程那么繁瑣,人人可以上手。
區(qū)別于傳統(tǒng)茶館的壓抑封閉,茶點的單一。罐罐茶館相對更為開放,更便于年輕人約會等社交交流。
但是罐罐茶口感較為濃烈,對于大多數(shù)喝慣了撮泡法的愛茶人士,可能不太適應(yīng)。
7. 甘肅罐罐茶的茶葉是什么茶
當然是天水罐罐茶,你可能會看到有非常多的罐罐茶,但是最正宗的罐罐茶還是自家炕上的那個最正宗啊,味道感覺都是最初的樣子。
8. 甘肅罐罐茶是啥茶葉好
罐罐茶是甘肅和陜西某些地區(qū)的傳統(tǒng)茶點,通常用自家制的曬青毛茶