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              中國茶葉種植歷史(茶葉最早種植)

              來源:m.twpcom.com???時間:2022-11-23 15:04???點(diǎn)擊:150??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶葉最早種植

              1、烏牛早:中葉類品種,灌木型。發(fā)芽特早,名茶開采在3月上旬,發(fā)芽密度較大,輪次明顯,育芽能力強(qiáng),芽葉較肥壯,富含氨基酸,茸毛中等,新梢持嫩性較強(qiáng),抗逆性較強(qiáng)。產(chǎn)量尚高,適制綠茶,特別適制龍井類扁茶。其品質(zhì)特征為,香氣高鮮,味甘醉爽口。

              2、平陽特早:中葉類,灌木型,特早生種。名茶開采在2月底至3月初,發(fā)芽密度大,育芽能力強(qiáng)。葉色深綠,持嫩性強(qiáng),輪次明顯,產(chǎn)量高。適制龍井、炒青、碧螺春等綠茶和黃湯茶,品質(zhì)優(yōu)良,抗逆性強(qiáng),扦插繁殖力強(qiáng),最顯著的特點(diǎn)是香氣高,不結(jié)果。

              3、翠峰:小喬木,中葉類品種。發(fā)芽尚早,開采期在3月底。發(fā)芽密度大,育芽能力強(qiáng),芽葉較肥壯,葉色翠綠,茸毛特多,抗寒性、抗旱性均強(qiáng),產(chǎn)量高,適制綠茶,尤適制毛峰類名優(yōu)茶。其綠茶品質(zhì)特征為:色澤綠翠顯毫,香高味爽鮮。

              4、浙農(nóng)113:中葉類,發(fā)芽尚早,名茶開采時間在3月上旬,葉色黃綠,發(fā)芽密度較大,育芽能力強(qiáng),茸毛多,抗病蟲害、抗旱、抗寒性均強(qiáng),尤其是抗寒性表現(xiàn)突出,產(chǎn)量高,適制綠茶。其品質(zhì)特征為:香高持久,滋味濃鮮爽口。

              5、龍井長葉:灌木型,中葉類品種。發(fā)芽較早,名茶開采在4月初。發(fā)芽密度中等,育芽能力強(qiáng),生長期長,茸毛較少,抗逆、抗病蟲害均比龍井43強(qiáng)。產(chǎn)量高,適制綠茶,尤適制龍井類扁茶。其品質(zhì)特征為:香特高,味嫩爽。

              6、迎霜:小喬木型,中葉類。發(fā)芽早,名茶開采在3月20日左右。發(fā)芽密度中等,育芽能力強(qiáng),生長期長,霜降季節(jié)尚有茶可采,茸毛尚多,持嫩性強(qiáng),但抗逆性稍弱。產(chǎn)量高。紅、綠茶兼制,尤其適制名優(yōu)綠茶,品質(zhì)特征為:香高鮮、味深濃鮮。

              7、浙農(nóng)117:中葉類,特早生種。名茶開采期3月10日左右,發(fā)芽密度中等,育芽能力強(qiáng),芽葉肥壯,持嫩性強(qiáng),抗旱、抗寒、抗病蟲能力強(qiáng),產(chǎn)量高,葉色嫩黃帶綠,尤適制高擋龍井。

              8、浙農(nóng)121:小喬木、中葉類,發(fā)芽尚早,春芽萌發(fā)期一般在3月中旬,一芽三葉盛期在4月中旬,發(fā)芽密度中等,育芽力強(qiáng),葉色綠,茸毛較多,抗寒性強(qiáng),扦插成活率高,但抗旱性稍弱。產(chǎn)量高,紅、綠茶兼制。加工綠茶,色澤綠翠,嫩香持久,味鮮而濃,加工紅碎茶出口茶,可達(dá)到出口茶二套標(biāo)準(zhǔn)樣水平。

              9、浙農(nóng)139:中葉類品種,發(fā)芽早于迎霜,3月上旬開采,葉公翠綠、產(chǎn)量高,持嫩性好、抗寒抗病性強(qiáng)、抗蟲性略差于福丁大白茶。制成的綠茶品質(zhì)香特高。

              10、茂綠:小喬木型、中葉類、早生種。由杭州市茶葉科學(xué)研究所從福鼎大白茶后代中系統(tǒng)選育而成.樹勢半開張,分枝較密。葉綠色,發(fā)芽密度大,芽葉肥壯。

              春茶鮮葉含氨基酸約4.2%、茶多酚約26.3%;抗寒性較強(qiáng)、抗旱性亦強(qiáng)。單產(chǎn)高,適制綠茶,品質(zhì)優(yōu)良。

              2. 茶葉種植歷史

              桐柏茶

              《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”神農(nóng)脫險后,神農(nóng)部落開始在桐柏地區(qū)推廣種植茶樹,茶樹開始在桐柏地區(qū)逐漸被挖掘、采集和引種,被人們用作藥物,供做祭品,當(dāng)做菜食和飲料,茶就慢慢開始在桐柏地區(qū)大面積推廣種植。

              春秋時期,桐柏曾屬于楚國和韓國,秦屬南陽郡,秦朝統(tǒng)一后,在全國推行郡縣制,地方實(shí)行鄉(xiāng)亭制,桐柏屬于南陽郡湖陽縣樂鄉(xiāng)。隨著戰(zhàn)國末期,全國飲茶之風(fēng)的盛起,桐柏因其獨(dú)特的地理位置和茶種植歷史的悠久,已經(jīng)開始成為北方茶區(qū)重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)之一。

              秦漢時期,桐柏的茶開始出現(xiàn)簡單的加工,戰(zhàn)國后期,秦初,桐柏居民將茶鮮葉用木棒搗成餅狀茶團(tuán),再曬干或烘干以存放,飲用時,先將茶團(tuán)搗碎放入壺中,注入開水并加上蔥姜和桔子調(diào)味。此時茶葉不僅是日常生活之解毒藥品,已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)氐拇椭称?。隨著秦朝的統(tǒng)一,桐柏茶的飲用方式和待客風(fēng)俗開始向東延伸。

              3. 什么時期茶葉被廣泛種植

              一、氣候條件

              1、氣溫

              當(dāng)晝夜平均氣溫穩(wěn)定在10度以上茶芽開始萌動逐漸伸展。生長季節(jié),月平均氣溫應(yīng)在18度以上為宜,最適氣溫20—27度。生長適宜的年有效積溫在4000度以上。如果當(dāng)平均氣溫高于35度持續(xù)數(shù)日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎狀。

              2、光照

              光照對于茶樹的影響,主要是光的強(qiáng)度和性質(zhì),茶樹有耐蔭的特性,喜弱光照射和漫射光。從葉綠素的吸收光譜分析,光波較短的藍(lán)紫光部分最多,而漫射光主要是波長較短的藍(lán)紫光。所以茶樹在漫射光條件下生長好是有依據(jù)的。

              3、雨量和濕度

              茶樹適宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生長季節(jié)的月降雨量在100mm以上,相對濕度一般以80—90%為佳。土壤相對含水量以70—80%為宜。這樣的雨量和濕度最適宜茶樹生長。

              二、區(qū)位條件:

              1、多種植在丘陵,排水性好。

              2、喜溫喜濕。

              3、多種植在酸性土壤

              氣候如春,陽光充沛,雨量充足,土壤及空氣濕度較高,以紅壤、黃壤、沙壤、棕色森林為宜,海拔在1500m云霧繚繞處。

              4. 茶葉最早種植時間

              茶葉樹種子25~35天發(fā)芽。想要加快茶葉的發(fā)芽速度,建議選擇一塊偏酸性的土壤,對其進(jìn)行適當(dāng)翻整后在進(jìn)行種植。建議選擇在每年2月份進(jìn)行播種,播種前需將種子浸泡一段時間進(jìn)行催芽處理。之后需根據(jù)土壤的干濕程度適當(dāng)澆水,保證土壤處于微微濕潤狀態(tài)即可。

              5. 我國什么時候開始種植茶葉

              我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家。據(jù)歷史資料考證,茶樹起源于中國,早在5000多年前,我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉(xiāng),經(jīng)過漫長的歷史跋涉,現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個國家扎下了根,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。

              6. 最早人工種植茶葉的地區(qū)

              茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。 茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。

              茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

              7. 茶葉最早種植于哪里

              1991年在云南鎮(zhèn)沅千家寨哀牢山,海拔2000多米的原始森林中發(fā)現(xiàn)一株高達(dá)25.6米,樹齡約2700多年的栽培型古茶樹千家寨1號古茶樹;1997年在云南臨滄勐庫大雪山海拔2720米的山腰上,發(fā)現(xiàn)一株高16.8米,基圍3.25米,胸圍3.1米,近3000年樹齡的古茶樹;在云南鳳慶縣,海拔2245米,有一株被稱為“錦繡茶祖”的茶樹,樹高10.6米,腰圍5.82米,1982年通過炭的同位素方法測量,樹齡高達(dá)3200年以上。

              8. 最早種植茶樹

              云南最早種植茶樹的地區(qū)是臨滄市,香竹箐古茶樹位于云南臨滄市鳳慶縣小灣鎮(zhèn)香竹箐,樹高10.2米,樹幅11.1×11.3米,胸圍5.67米,基圍5.84米,樹齡3200年,是目前世界上現(xiàn)存最粗最古老的古茶樹,是研究世界茶樹起源演化與中華民族茶文化歷史的活化石。是世界茶樹起源、馴化、栽培、利用的最早見證。

              9. 茶葉最早種植在哪里

              中國茶6000年前余姚一帶先民就開始種植了。

              6000年前,生活在余姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹,田螺山是迄今為止考古發(fā)現(xiàn)的、我國最早人工種植茶樹的地方,

              浙江省文物考古研究所與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所昨聯(lián)合在杭宣布,河姆渡文化田螺山遺址考古發(fā)掘和研究的一項(xiàng)重要成果:田螺山遺址出土的距今6000年左右的山茶屬樹根,經(jīng)專家綜合分析和多家專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測鑒定,被認(rèn)定為山茶屬茶種植物的遺存,是迄今為止我國境內(nèi)考古發(fā)現(xiàn)的、最早的人工種植茶樹的遺存

              10. 栽種茶葉最早的地區(qū)

              了解茶的歷史就可以發(fā)現(xiàn),我國是最早開始采茶,和把茶當(dāng)做飲料的國家。而“神農(nóng)氏嘗百草,日遇七十二毒,得萘解之”的傳說更是給茶增加了很多神奇色彩。這里的“萘”,其實(shí)就是古茶字。

              在中國最早的地方志,《華陽國志》中有記載說,3000年前的古巴蜀國已經(jīng)有了種植的茶樹,并且把茶葉作為貢品送給當(dāng)時的天子周武王,由此可以推斷,中國最早種植茶樹和飲用茶葉的地方是在古巴蜀國地區(qū)。

              11. 茶葉最早種植的地方

              山東省最早種植茶樹的地方,有山東日照,山東青島嶗山

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