1. 臨滄普洱茶產(chǎn)區(qū)
壺貫中普洱茶酒生產(chǎn)基地位于海拔1800米的云南省臨滄市云縣(世界茶樹起源地、世界滇紅之鄉(xiāng)、世界普洱茶原產(chǎn)地、佤族之鄉(xiāng))。
基地?fù)碛锌刹烧邇?yōu)生態(tài)茶園面積15622畝。為不斷做強(qiáng)做大茶葉產(chǎn)業(yè),深化茶葉深加工,使茶葉產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延伸,公司秉承民族傳統(tǒng)工藝的同時(shí),結(jié)合現(xiàn)代高科技,經(jīng)專家歷時(shí)五年多的反復(fù)研究,通過(guò)數(shù)千次試驗(yàn)論證,以云南特有的大葉種生態(tài)茶葉和當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的山泉水為原料,利用生物發(fā)酵原理,以獨(dú)特研制的茶葉發(fā)酵菌種,使生態(tài)茶葉直接發(fā)酵,釀造出純粹的茶葉蒸餾酒,而非一般勾兌的茶酒。開創(chuàng)了中國(guó)以茶釀酒的先河,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)以茶釀酒的歷史空白,使我國(guó)三千年的酒文化與茶文化得到了完美的結(jié)合,弘揚(yáng)了中國(guó)傳統(tǒng)文化。公司茶酒獲得國(guó)家QS認(rèn)證,是世界上目前唯一以茶釀酒的公司,而且每年產(chǎn)量有限,所以特別稀有珍貴。
2. 臨滄的茶產(chǎn)區(qū)
截至2019年,臨滄市茶園面積達(dá)155.4萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量14.2萬(wàn)噸,茶葉總產(chǎn)量、紅茶產(chǎn)量均居云南省首位,茶農(nóng)來(lái)自茶葉的年人均收入達(dá)3571元。在面臨疫情挑戰(zhàn)的今年春茶生產(chǎn)中,茶農(nóng)人均茶葉收入1762元,同比增長(zhǎng)1.16%。
3. 云南臨滄普洱茶分布
普洱茶色澤清亮,味道甘甜,香氣逼人,是中國(guó)十大名茶之一。
六大名山如下所示
普洱茶山位于西雙版納傣族自治州、臨滄、普洱等地區(qū)。古六大茶山為革登山、莽枝山、倚邦山、蠻磚山、曼撒山(易武山)和攸樂(lè)山。新六大茶山為南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)。
4. 臨滄普洱茶產(chǎn)區(qū)分布圖
班章在勐海,冰島在臨滄,其他的都在勐臘。
5. 臨滄產(chǎn)區(qū)的普洱茶
1、臨滄茶以勐庫(kù)大葉種出名其特點(diǎn)是:芽葉比較肥厚、香氣很高并且特殊、口感刺激性強(qiáng)。與其他茶區(qū)的普洱茶比起來(lái)有明顯的不同。
6. 臨滄普洱茶產(chǎn)區(qū)三大產(chǎn)地
梨花箐普洱茶的產(chǎn)地是臨滄勐庫(kù)。
其特點(diǎn)是茶湯飽滿又有韻味,是常讓我們掛念的茶。比較明顯的高山茶的茶氣,苦澀少但味道足,茶湯順滑,有油潤(rùn)感,甜度快和持久,韻味深久,并越喝越甜,可以說(shuō)是口感較豐富的茶。飽滿的茶湯,而后是深的甜度。干茶春期茶間條索緊實(shí),身拼絨毫。水細(xì),澀少,湯亮。經(jīng)泡度也好。明麗的茶湯,飽滿韻味,甜度很好 ,茶湯中有清幽的水含香氣。
7. 臨滄普洱茶產(chǎn)區(qū)分布
1.苦澀適當(dāng),入口回甘。臨滄普洱茶的一大特點(diǎn)就是其均衡的苦味恰到好處,不會(huì)讓人苦的皺眉,又不會(huì)讓人覺(jué)得零星的苦味只是在唇邊飄過(guò),均衡的苦澀與甘甜給品茶人留下深刻印象,甘甜過(guò)后是澀味,讓人不禁覺(jué)得意猶未盡,想要再來(lái)一杯,同時(shí)澀味生津,又能為品茶人增添一絲甘甜。比起勐海普洱茶,臨滄普洱茶的苦味要更清淡溫和。
2.茶湯橙紅。正宗的臨滄普洱茶沖泡開呈現(xiàn)出澄清的橙黃色,看上去讓人覺(jué)得眼前一亮。喝起來(lái)茶湯濃厚,飽滿的口感同時(shí)也征服了愛(ài)茶者。
3.香遠(yuǎn)味清。臨滄普洱茶用75℃的熱水泡之,頓時(shí)香氣撲鼻,極具征服力,香氣遠(yuǎn)而持久,這也是臨滄普洱茶的特點(diǎn)之一。
缺點(diǎn)
紅茶的缺點(diǎn)是容易出現(xiàn)微酸,白茶青味重,而新的普洱生茶就是太寒。茶中帶有微苦微澀都容易接受,而太寒(刺激性強(qiáng))就使人喝后整個(gè)身體都不好受,尤其是身體偏寒的朋友感覺(jué)更明顯。
8. 臨滄瀾滄江原生普洱茶
青云工貿(mào)的普洱茶非常好喝。這款茶甄選云南省瀾滄江流域特定茶園優(yōu)質(zhì)大樹曬青毛茶作為原料,精工細(xì)制而成。
餅型圓潤(rùn)飽滿,條索肥壯完整,色澤墨綠、芽毫顯露,干茶清香怡人,沖泡后湯色淡黃清亮,香氣清甜蘊(yùn)花香,滋味清甜可口,醇厚甘潤(rùn),余韻悠長(zhǎng),整體風(fēng)格純凈清透,清甜甘潤(rùn),湯中蘊(yùn)香,給您帶來(lái)寧?kù)o歡愉的舒適感受。