中國六大茶類指的是我國所產(chǎn)的茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類。
代表性的茶葉分別是:
1、綠茶代表名茶:西湖龍井、洞庭碧螺春、恩施玉露、信陽毛尖等。
2、白茶代表名茶:銀針白毫、貢眉、白牡丹等。
3、黃茶代表名茶:霍山雪芽、溫州黃湯、君山銀針等。
4、青茶代表名茶:武夷巖茶大紅袍、水仙、肉桂、廣東鳳凰單樅、安溪鐵觀音、臺灣凍頂烏龍等。
5、紅茶代表名茶:川紅功夫、滇紅功夫、祁門功夫等。
6、黑茶代表名茶:云南普洱熟茶、安化黑茶、梧州六堡茶等。
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