1. 白茶和普洱哪個更有收藏價值
都很好,送禮的茶,茶要好,精美、大氣的包裝更能給茶葉提升一個檔次。
送紅色包裝的茶葉,寓意也好,沒有什么忌諱。最好再配上手提袋,如此的細節(jié)都做到位,相信收禮的人會樂意接受。送人的茶葉可以不必最好,但是也不能太差,比如隨便購買的幾十元的茶葉,這些既浪費了自己的金錢,又給對方留下了不好的影響,所以得不償失,因此可以選擇一些價格適中得茶品,當然,允許的話,還是可以比較好的茶葉。
2. 最有收藏價值的普洱茶是什么樣的
黑茶是我國六大茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,是我國特有的茶類,其生產(chǎn)歷史悠久,以制成緊壓茶邊銷為主,主要產(chǎn)于湖南、湖北、四川、云南、廣西等地。由于黑茶的原料比較粗老,制造過程中往往要渥堆發(fā)酵較長時間,所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色,因此被人們稱為“黑茶”。其中以云南普洱茶、廣西六堡茶較為著名。1、對比著看,好茶更干凈、更清澈,毫不遮掩,它會很愿意讓消費者知道這款茶葉的本來面目;
2、對比著聞,好茶茶香本味更明顯、如玉女清香,聞之爽心悅目;
3、對比著泡,好茶可沖泡次數(shù)明顯大于普通茶葉,茶湯當然也更為透亮;
4、對比茶底,好茶更干凈、沒有或者少雜質;
5、對比著喝,好茶入口,情不自禁更樂意下喉入肚為安;反之,不敢下喉···
黑茶在加工初期進行了殺青或炒青,即鈍化了茶葉中的氧化酶。但在加工中后期,黑茶又進行了渥堆發(fā)酵工藝,通過微生物培養(yǎng),微生物產(chǎn)生的氧化酶又與茶葉中的茶多酚發(fā)生氧化反應。所以黑茶也呈現(xiàn)出濃重的色感、味感。而且由于微生物一直處于活躍狀態(tài),茶多酚的氧化反應一直在進行。黑茶這種隨著年代久遠逐漸變性而不變質的獨特品質,使收藏變得有意義。
健康茶類飲品
現(xiàn)存于世的黑茶,有100年前的,這種老茶在實驗室提取中,蛋白質、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化老茶,為何還讓人趨之若鶩呢?在黑茶研究中發(fā)現(xiàn):當茶性消失的時候,它的藥理性質卻在增強。比如,糖尿病患者一個病理表現(xiàn)是經(jīng)??诟?,這種癥狀只有老茶才得解,這在《本草綱目》中已有記載。
黑茶愈陳愈香,最是流年至愛。存茶之期,猶如人生歷程,歷經(jīng)沉淀,綻放成熟大美,這等魅力,唯口舌知之,身心知之,時間知之。
3. 白茶跟普洱的對比
說不上那個好,個人喜歡吧
白茶:“一年茶,三年寶,七年藥”說的就是白茶,白茶是制作工藝最簡單的一類茶,它就是經(jīng)過萎凋和干燥制作而成的茶,白茶的主要特點就是干茶的背面披滿白色的銀毫,而且比較適合陳放和陳化,而且白茶是中國獨有的茶葉品類,主要產(chǎn)于福建等地。
紅茶:紅茶是世界上消耗量比較大的茶葉,不僅中國出產(chǎn)多種的優(yōu)質紅茶,像印度和孟加拉等國也是優(yōu)質紅茶的產(chǎn)區(qū),紅茶的制茶工藝堪稱六大類茶葉中最復雜的,它是需要在制作工作成發(fā)酵,因此有些紅茶也被稱作“工夫茶”。
普洱茶:普洱茶是前些年崛起的全發(fā)酵茶,它跟一些茶葉講究鮮芽嫩葉不同,它是采用云南地區(qū)出產(chǎn)的大葉子茶,經(jīng)過加工以后再渥堆發(fā)酵而成的茶,由于經(jīng)過全發(fā)酵,因此茶性是比較溫和的。
4. 什么樣的白茶有收藏價值
1、色澤
新茶期的白茶,干茶顏色是灰綠色的,而五年左右的白茶,干茶的外表顏色會呈墨綠色。年份再久一些,干茶顏色會向褐色轉變,陳期十年以上的白茶干茶顏色便是褐色的。
總之,隨著存放年份愈久,白茶干茶的顏色會逐漸加深,并且越來越油潤。同時,這個顏色是很豐富的,以褐色為主,或多或少夾雜著白、黃或紅等顏色,而不是單一的褐色。如果老白茶的干茶顏色完全只有褐色,這可能是假冒白茶。
2、湯色
辨別白茶的年份也可以看沖泡出來的湯色,存放三年以上白茶的湯色是杏黃的,五年以上白茶的湯色是橙黃的,而陳期十年以上的白茶會呈現(xiàn)出橙紅透亮色,如琥珀般鮮艷。
3、香氣
白茶的香氣不會騙人,新白茶中的茶青味較為明顯,保存一年后毫香蜜韻開始凸顯,即有甜香和亳香。存放了五年左右白茶,能聞到荷葉香。存放時間達十年以上的白茶會有明顯的藥香
5. 白茶和普洱哪個收藏價值高
普洱茶和白茶沒有好壞之分,好喝的喜歡的茶就是最好的茶。對于普洱茶和白茶哪個好是沒有準確答案的,只能說普洱茶和白茶是各有特點。
口感不同以及功效不同所以大家的選擇也會有所不同了,主要看大家的口味以及需要的功效作用來選擇最好。
白茶是輕微發(fā)酵茶,其制作工藝是非常自然的,把新鮮采摘下來的茶葉一層薄薄地攤放開來,并且還會放在溫和的陽光下曬,又或者直接放在通風透光的室內讓其自然萎調。
而普洱茶同樣也是采摘下來的新鮮茶葉,經(jīng)過殺青,揉捻以及毛茶干燥后采用自然的方式陳放。
普洱茶是屬于未經(jīng)過發(fā)酵處理的茶,而普洱熟茶則是生茶經(jīng)過人工快速熟后發(fā)酵并且灑水渥堆的工序制作而成。
從口感上來說,白茶中的老白茶儲藏的時間越久其口感就越來越接近普洱茶,并且品飲價值也會提高。
這兩款茶都可以通過時間的磨礪和長時間的存放,從而越來越有收藏價值。因為隨著時間的推移白茶和普洱茶都會從口感以及內含物發(fā)生變化,陳茶的口感會更加醇厚,而白茶的黃酮含量要比新茶高,保健價值也就更高了。
6. 值得收藏的普洱茶有哪些
大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標桿和經(jīng)典代表,大益普洱哪款值得收藏呢?其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿。
大益7572
大益7572:由云南大益茶業(yè)集團出品,勐海茶廠生產(chǎn)的的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今。大益7572茶餅采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為里,金毫細茶撒面,渥堆發(fā)酵而成的熟茶。每餅重量357克。前面2個數(shù)字是代表配方的年份,第三位數(shù)是代表茶青的級別,第四位數(shù)是茶廠代碼。7572即:75年的配方,7級茶青制作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。7572亦是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質高。
7. 通過對比了解普洱茶和白茶到底哪個好?
看個人喜好,普洱茶事屬于黑茶,半發(fā)酵茶
8. 白茶和普洱哪個適合收藏
在收藏界,流行一句經(jīng)典話語:“好藏品自己會說話”。那么,好的茶葉藏品,自己會說什么話呢?
1.茶葉收藏的“績優(yōu)股”
在我國六大茶類中,黑茶是公認的最具收藏價值的品類,堪稱茶葉收藏中的“績優(yōu)股”。代表性品種有:云南普洱、湖南安化黑茶、廣西大堡茶。
黑茶在制作工藝上屬后發(fā)酵,在微生物、有益菌的催化下,產(chǎn)生氧化酶與茶葉中的茶多酚持續(xù)發(fā)生氧化反應,黑茶是越陳越香氣,時間越久,滋味越醇厚、甘爽,具有很高的品飲價值和收藏價值。
一些年份較早、具有品類標志性意義的茶品,如上世紀40年代生產(chǎn)的黑茶磚、五六十年代生產(chǎn)的千兩茶等等,已經(jīng)具有文物價值,經(jīng)濟價值自然不可估量。而一般由上等老茶樹為原料精制、茶齡兩到三年、品相好的普洱,若收藏存儲得當,每年平均上漲10%也是屬于非??捎^的價值增值。
近年來,隨著黑茶收藏熱的興起,一批游資及炒家紛紛介入,黑茶收藏市場暗流涌動。單就普洱茶來說,種類不下數(shù)十種,山頭不同,用料不同,級別不同,價格也差距甚大,每公斤產(chǎn)地收購價從三四十元到幾萬元不等。因此入手黑茶還需十足理性。
從市場需求的角度看,普洱茶還是很有投資價值的。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,經(jīng)過十多年來的發(fā)展,如今普洱茶的消費人群至少增加了10倍以上。
不過,茶葉終究還是用來喝的,普洱茶的收藏也應該建立在這一根本屬性上,只有真正的好茶才能藏得住品質,藏得住價值。
2.茶葉收藏的“潛力股”
近幾年來逐漸升溫的一個茶葉收藏品種是老白茶,堪稱茶葉收藏中的“潛力股”。代表性品種有:白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉等。白茶的生產(chǎn)歷史并不算久遠,屬輕發(fā)酵茶類,采用萎凋工藝制作而成,向來有”一年為茶,三年為藥,七年為寶“的說法。
也正是這說法,讓白茶在這幾年里身價倍增。義芳君認為,白茶的收藏價值源于三個原因。
其一,在黑茶收藏炒得“天昏地暗”的時候,一部分市場嗅覺敏銳的藏家開始將白茶作為一個全新的投資渠道;
其二,老白茶的收藏熱剛剛興起,歷史數(shù)據(jù)屬于空白,收藏價值沒有天花板效應,容易受到藏家的青睞和炒家的暴炒;
其三,老白茶本身具有藥用價值的產(chǎn)品特性,非常適合于收藏。
一般來說,白茶收藏三年后,價值便會有明顯上漲,理想狀況下,到了五年可實現(xiàn)價格翻番。但是過了五年及五年以上,老白茶還能不能繼續(xù)漲,這個就不好說了。
這主要源于白茶輕發(fā)酵的工藝特點,決定了它儲藏時間不可能像黑茶那么久,意味著收藏變現(xiàn)的周期縮短,再加上目前市場上白茶的消費群體總量其實并不特別大,因此入手白茶收藏,還需謹慎。
3.茶葉收藏的“冷門股”
與黑茶、白茶的收藏風相比,陳年老鐵、老巖茶的收藏則屬于后起之秀,屬于茶葉收藏中的”冷門股“。究其原因,主要在于鐵觀音、巖茶以半發(fā)酵工藝制作,人們品飲習慣多追求“新、鮮、香”,一般當季或當年生產(chǎn)的茶葉,茶農(nóng)都是以盡快脫銷為第一要務。以往,年份高的陳茶基本屬于茶農(nóng)“自娛自樂”性質的收藏,作為平時應急藥用。
不過,隨著老茶收藏風的刮起,老鐵、老巖茶的收藏價值也是不可小覷,畢竟物以稀為貴。而且陳年老鐵、老巖茶保存良好的情況下,具有很好的飲品價值。中醫(yī)理論上,老鐵或老巖茶性溫和,具有“疏肝理氣”之功效。
如今市面上真正的十五年以上的老鐵、老巖茶數(shù)量非常稀少,當屬珍品了。隨著人們生活水平的提高,未來老鐵、老巖茶收藏有可能成為茶葉收藏市場上的“黑馬”。因為,中國六大茶類中,烏龍茶的消費總量名列前茅,用戶群體數(shù)量巨大,而且每年保持了增長。
以上就是我的回答,希望對你有幫助,謝謝