1. 廣州哪里品茶
天河大廈.新潮樓。
1、周記,專業(yè)喝茶的地方,老廣州都在周記喝,2、黃埔華園酒家,在天河?xùn)|路,K歌王附近 1、建國(guó)中餐廳,房間早茶時(shí)間,
2. 廣州哪里品茶最好
武林神廚消費(fèi)高一點(diǎn),環(huán)境好一點(diǎn),點(diǎn)都德比較大眾化。
3. 廣州哪里品茶比較好
天河龍口東那邊有幾家,不過(guò)一般都比較貴,有些像老茶壺的房間會(huì)有低消。比較推薦龍口中路檔案館斜對(duì)面的半閑居茶酒莊,裝修還可以,有專門(mén)的茶藝師泡茶,也可以自己親手泡茶,人均消費(fèi)30到50左右吧,而且可以下象棋、圍棋。最重要是那里可以無(wú)線上網(wǎng)~~~~
4. 廣州品茶好地方
蘭圃公園入門(mén)票8元,飲酒的話大概50-120元/人。這是廣州市中心的絕美茶室,蘭圃公園內(nèi)的同慶堂,綠樹(shù)成蔭,步入園內(nèi)上臺(tái)階一路都種滿了彩色繡球,竹林。院子里的一塘碧綠清澈的水加上白色的霧氣繚繞仙氣滿滿的。同慶堂店里的茶葉都是老板收藏的,菜品都是老板親自安排采購(gòu),服務(wù)很貼心。消費(fèi)茶點(diǎn)或者餐飲可以免公園的門(mén)票費(fèi),茶非常好喝,服務(wù)周到,約上三五好友在這里喝茶聊天,非常愜意。極力推薦。
5. 廣州哪里品茶最多
我國(guó)南方喝茶最多,特別是南方的廣州地區(qū)喝茶最多。
6. 廣州飲茶地方
1.陶陶居。陶陶居現(xiàn)址在第十甫,開(kāi)業(yè)于1880年(清代光緒年間),是廣州飲食業(yè)中的老字號(hào)之一,擁有百年歷史,是廣州最有名的早茶店之一,主營(yíng)茶點(diǎn)、月餅、菜肴。多年來(lái)陶陶居一直是廣式茶樓中的佼佼者,百年老字號(hào)里里外外皆古色古香,馬路邊的柱上刻著當(dāng)代書(shū)法家秦咢生手書(shū)民國(guó)時(shí)征聯(lián)的典雅長(zhǎng)聯(lián),還有栩栩如生的浮雕顯出這老字號(hào)的大家氣派。
2.廣州酒家。廣州酒家,中華老字號(hào),創(chuàng)建于1935年,以經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)粵菜馳名,素有“食在廣州第一家”的美譽(yù),常年供應(yīng)數(shù)千款佳肴美食,菜肴色、香、味、型、皿俱佳,廣為賓客推崇。廣州酒家有“一品天香”、“麻皮乳豬”、“三色龍蝦”、“白玉羅漢”、“廣州文昌雞”、“百花釀鴨掌”等名菜和“娥姐粉果”、“蟹肉灌湯餃”、“沙灣原奶撻”等名點(diǎn)。
3.蓮香樓。蓮香樓位于廣州上下九步行街,享有“蓮蓉第一家”的美譽(yù),開(kāi)業(yè)于1889年,1993年被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào),在廣州茶樓排名中也較為靠前。蓮香樓以蓮蓉食品出色以成名,蓮蓉包只在早市、午市供應(yīng),但其蓮子的香味撲鼻、蓮蓉入口幼滑,而且蓮香樓一直選用湖南的湘蓮作餡,湘蓮呈啡紅色,使制成的蓮蓉包的餡也是一絕。
4.泮溪酒家。泮溪酒家,是廣州知名的老字號(hào)園林酒家之一,坐落于五羊城西,是中國(guó)最大的園林式酒家,與北園、南園一道,又合稱為廣州三大園林酒家,也是廣州著名吃早茶的地方。早茶時(shí)分,泮溪酒家最熱鬧,成群結(jié)隊(duì)的老廣們往往趕在七點(diǎn)半開(kāi)市時(shí)前來(lái)霸位,點(diǎn)壺茶、兩份點(diǎn)心,慢慢悠嘆“一盅兩件”。其中泮塘馬蹄糕、沙姜鳳爪、綠茵白兔餃?zhǔn)堑昀锏恼信泼恕?/p>
5.北園酒家。北園酒家位于越秀公園小北門(mén)口的斜對(duì)面,開(kāi)創(chuàng)于二十世紀(jì)20年代末期,至今已有將近百年的歷史。北園酒家不僅景色優(yōu)美,菜肴點(diǎn)心亦有獨(dú)到之處,郭沫若、劉海粟等也曾經(jīng)到北園酒家飲早茶。此外北園酒家的粵菜馳名中外,酒家的菜肴以清淡鮮嫩爽滑為主,具有廣東菜的特色。酒家廳堂陳設(shè)布局,別具一格,古色古香,典雅華麗。
6.幸運(yùn)樓。幸運(yùn)樓也是廣州的老字號(hào)了,名為“幸運(yùn)”,因此愛(ài)討好彩頭的廣州人特別愛(ài)到這里來(lái)喝早茶。如今雖然泰康路老店已經(jīng)結(jié)束營(yíng)業(yè),只剩下北京路的分店,但在不少老廣的心目中,幸運(yùn)樓依然承載了許多的珍貴回憶。幸運(yùn)樓的特點(diǎn)是出品穩(wěn)定,品種繁多。推薦點(diǎn)心云吞面、XO醬炒蘿卜糕、排骨蒸陳村粉、桂花糕、牛雜湯、上湯牛肉丸、腐皮卷等等。
7.南園酒家。始創(chuàng)于1963年的南園酒家,占地面積約一萬(wàn)多平方米,是廣州市四大著名園林酒家之一,同時(shí)也是廣州吃早茶的地方之一。南園不僅在園林上保留了當(dāng)年的風(fēng)貌,在傳統(tǒng)的點(diǎn)心上的造詣也值得來(lái)這里一嘗。去吃的大多數(shù)都是帶著老小的一家人,要么趁早去,要么就得排幾百個(gè)號(hào)。南園最著名的早點(diǎn)有流沙包和南乳香等,做工非常十分到位。地址海珠區(qū)前進(jìn)路142號(hào)。
7. 廣州那邊喝什么茶
廣東人特別喜歡喝早茶,一般來(lái)說(shuō),中老年人喜歡喝云南的普洱茶,此茶暖胃、潤(rùn)滑。年青人多半是喜歡喝福建的烏龍茶(也就是鐵觀音),此茶提神、消滯。
鐵觀音、鳳凰單樅、人參烏龍、普洱等多是功夫泡法,俗稱功夫茶。
廣東人的早茶,有的是當(dāng)作早餐的,很多都是全家老小圍坐一桌,共享天倫;有的則是將茶樓作為生活消遣、會(huì)友談天和社會(huì)交往的場(chǎng)所。以此消磨時(shí)光的大多是有閑的退休老人,他們一般來(lái)得最早,離去最遲,買一份報(bào)紙,要一壺茶,叫兩樣小點(diǎn)心,邊吃邊看。從早上茶館開(kāi)門(mén)可以一直坐到店家打烊。請(qǐng)吃茶也是廣東通常的社交方式,朋友們聚在茶樓里,既享受美食又聯(lián)絡(luò)感情、交流信息,甚至有生意談成,是一種適意的消遣。說(shuō)早茶是廣東人的一種生活方式一點(diǎn)也不為過(guò),像廣州人這樣擺上幾盅小碟小籠,把平常的早餐吃得既舒服又講究,又不失為一種地域文化,是在是一種愜意的風(fēng)雅。舊時(shí)廣州一家茶樓的楹聯(lián)寫(xiě)得好:為名忙,為利忙,忙里偷閑,飲杯茶去;勞心苦,勞力苦,苦中作樂(lè),拿壺酒來(lái)。這也是廣東人很會(huì)享受生活的心態(tài)表現(xiàn)吧。說(shuō)是吃早茶,其實(shí)那茶水只是配角,點(diǎn)心和粥以及各種小菜才是主角廣式點(diǎn)心的花樣真多,也很精致。在廣州吃早茶肯定是少不了粥的,像魚(yú)片粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥等等都可以顧名思義知道口味。
潮州茶文化是廣東茶文化的又一重要系列,而尤以“功夫茶”為著稱?!肮Ψ颉?,本為茶名(一種中等茶),后演化為烹茶方法。
潮州功夫茶,以茶具精致小巧、烹制考究與以茶寄情為特點(diǎn)。
功夫茶的茶具,往往是“一式多件”,一套茶具有茶壺。茶盤(pán)、茶杯、茶墊、茶罐、水瓶、龍缸、水缽、紅泥火爐、砂姚、茶擔(dān)、羽扇等,一般以12件為常見(jiàn),如12件皆為精品,則稱“十二寶”,如其中有8件為精品,或4件為精品,則稱“八寶”或“四寶”。
功夫茶,不同于一般的喝茶,二者之異首先在于非同一般喝茶那樣,大口大杯地喝,而是小杯小杯地品味,品茶之意與其說(shuō)為解渴,不如說(shuō)在品味茶之香,在以茶敘情。
功夫茶特別地講究食茶的禮節(jié),待茶沖完,主客總是謙讓一番,然后請(qǐng)長(zhǎng)者、貴賓先嘗,杯沿接唇,茶面迎鼻,聞茶之香,一啜而盡。功夫茶這一套禮儀正是廣東傳統(tǒng)的“茶道”。
8. 廣州品茶喝茶
廣州塔喝茶可以在珠江帝景苑的稻香
如果只是想吃點(diǎn)心,廣州塔塔底下面就有一家,靠近地鐵A出口那邊的塔底。不過(guò)我沒(méi)去過(guò)。要不就走10分鐘左右,到珠江帝景苑的稻香。
9. 廣州哪里買茶
廣州最大且品種和價(jià)格較齊全的茶葉市場(chǎng)是芳村茶葉市場(chǎng),商鋪較多,可以逛一天挑選合適的茶葉。主要經(jīng)營(yíng)茶葉、茶具、茶工藝品的批發(fā)零售。
你可以讓批發(fā)商沖杯茶讓你嘗試,如果口感不錯(cuò)的話,你可以談價(jià)錢(qián),就算是買不多也可以按批發(fā)價(jià)買的,可以坐地鐵過(guò)來(lái)。
10. 廣州哪里有品茶
環(huán)境: 空間很大,喝茶的區(qū)域和推拿?域是分開(kāi)的,喝茶如果不想被打擾的話,也有很多半開(kāi)放的小包廂可供選擇。整?裝潢古色古香,?橋流水,?氣裊繞,清幽怡人。