竹葉青酒是一種以青色竹葉為原料釀制而成的酒,因其獨特的口感和香氣而備受喜愛。根據(jù)個人的口味和喜好,竹葉青酒有多種不同的品牌和款式供選擇。
在竹葉青酒中,有一款比較好的是“細(xì)雨竹香”。這款竹葉青酒具有濃郁的竹葉香氣,口感清爽而且口齒留香,給人一種純正的感覺。它選用優(yōu)質(zhì)的竹葉經(jīng)過精心釀制而成,口感醇厚而絲滑,非常適合作為餐前的開胃酒或者是與朋友相聚時的社交飲品。
此外,還有一款名為“云陽藏秘”的竹葉青酒也備受好評。它選用稀缺的高山竹葉釀制而成,香氣獨特而濃郁,口感醇厚、綿柔且余香悠長。每一口都能感受到竹葉的清新味道,它適合與海鮮或燒烤等美食搭配,相輔相成,帶來一種美妙的味蕾享受。
綜上所述,竹葉青酒中的“細(xì)雨竹香”和“云陽藏秘”是兩款比較好的選擇。無論是口感還是香氣,它們都能給人帶來獨特而愉悅的體驗。當(dāng)然,最終選擇還要根據(jù)個人的喜好來決定,因為每個人對于口感和香氣的偏好都有所不同。
個人覺得好的竹葉青是不租橋錯的,不過也要根據(jù)個人的口感愛好,自己可以買來嘗試一下是吵扮最好的,別人說好不好,升型灶只有自己試過才是真的。
個人感覺還不錯,喝上去味道醇香濃郁,回甘無窮。其實之前我不太習(xí)慣喝茶,有一回孝衡朋友去四川旅游給我?guī)Я四抢锏奶禺a(chǎn)竹葉青茶,包裝上就能看得出檔次,我喝了一段時間之后覺得山埋還不錯,又買了一些,現(xiàn)巧唯做在每天上班都會泡上一壺,可以提神醒腦。
竹葉青是已汾酒為基酒,加上加上多種名貴中藥和竹葉炮制滴,清香保健養(yǎng)生,喝多了就傷胃咯
竹葉青酒作為一款極具特色的酒,它要更高端一些。當(dāng)然,也不是說酒鬼酒不好,酒鬼酒作為一種成功的商業(yè)性酒品,現(xiàn)在也從低端的消費群體逐漸走上了高端化的消費路線。而且現(xiàn)在越來越多的年輕人也開始喝這酒了,這還是很不錯的。但就品牌效應(yīng)來說,竹葉青酒是遜色于酒鬼酒的,畢竟它的名聲在外,現(xiàn)在很多人都知道它的名聲;酒鬼酒對于市場的調(diào)查、營銷以及自身品牌的發(fā)展是遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比竹葉青厲害的,再加上現(xiàn)在年輕人喝酒也開始注重健康,它的銷量也是越來越好了。
但從質(zhì)量來看,竹葉青是中國名酒,且是多年沉淀,酒品自然不用說。所以竹葉青酒與勁酒相比,在酒品、文化上自然是竹葉青酒讓人更青睞,而在品牌口號、銷量方面,勁酒更勝一籌。
酒鬼系列酒是以高粱、糯米、小麥為原料,利用武陵山脈振武營金龜山腳下的三眼泉水,充分吸納民間釀酒工藝、湘泉制酒工藝之精華(精品基酒、老窖發(fā)酵和藥曲糖化的獨特工藝),融茅臺的高溫大曲和堆積發(fā)酵,取川法濃酒的泥窖續(xù)渣增香等眾家所長,突破創(chuàng)新后而釀制成的具有酒色清亮透明、 窖香芬芳馥郁、醬香幽雅協(xié)調(diào)、口味醇甜柔和、酒體豐滿、后味爽凈悠長等鮮明個性和風(fēng)格特征的稀市好酒,成為濃香帶醬、醬不露頭、濃醬清米兼而有之的典型代表,被譽為“無上妙品”。酒鬼酒復(fù)合工藝的運用和天然合一的釀造,使呈香呈味的酸類、醇類、酯類、醛類物質(zhì)含量豐富,比例協(xié)調(diào),既有清香特征,又有濃香特點,還有醬香韻味。再經(jīng)地窖或溶洞封藏,自然老熟,大師勾調(diào)成品,其香便亦幽雅、亦芬芳、亦細(xì)膩而表現(xiàn)出馥郁,其味便亦爽舒、亦綿柔、亦豐滿而表現(xiàn)出怡暢,清、濃、醬、米巧機(jī)結(jié)合,渾然一體。歸屬為兼香。
我本人喝過,味道濃而不烈,非常好喝。
竹葉青酒作為中國的一大名酒,其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定,是中國古老的傳統(tǒng)保健名酒。
竹葉青酒,以汾酒為“底酒”,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陳釀而成,使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補(bǔ)血、順氣除煩、消食生津之多種功效。 竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國評酒會上,均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣,芳香醇厚,入口甜綿微苦,溫和,無刺激感,余味無窮。
竹葉青酒遠(yuǎn)在古代就享有盛譽。當(dāng)時是以黃酒加竹葉合釀而成的配制酒。梁簡文帝肖綱有“蘭羞薦俎,竹酒澄芳”的詩句,北周文學(xué)家庾信在《春日離合二首》詩中有:“三春竹葉酒,一曲昆雞弦”的佳句。《水滸》中寫道:“西門慶說……那酒是個內(nèi)臣送我的竹葉青”。可見,竹葉青,很早以前就成了宮廷御酒。 現(xiàn)代的竹葉青酒用的是經(jīng)過改進(jìn)的配方,相傳,這一配方是明末清初的愛國者、著名醫(yī)學(xué)家,大書法家傅山先生設(shè)計并流傳至今的。傅山先生關(guān)心民間疾苦,精通醫(yī)道,他寓良藥于美酒,使竹葉青酒成為今天名冠全球的佳釀。解放以后,杏花村汾酒廠的廣大職工進(jìn)一步發(fā)揮了聰明才智,從精選藥材,浸泡兌制,到勾兌陳釀等工序都建立了完整的竹葉青酒生產(chǎn)工藝,使竹葉青酒具有酒體完整、諧調(diào)勻稱、雖胡多種藥材香氣,但其中的任一種香氣成份均不吐露的特色,在全國配制酒類中獨樹一幟,深受國內(nèi)外消費者的歡迎,年平均出口量近千噸,遠(yuǎn)銷五大洲,在海外一些國家被譽為“仙酒”。一九七五年,中國著名數(shù)學(xué)家華羅庚到杏花村汾酒廠推廣優(yōu)選法,對浸泡工藝等進(jìn)行了反復(fù)試驗和優(yōu)選,改進(jìn)了操作規(guī)程,使竹葉青酒的優(yōu)質(zhì)率由百分之三十二提高到百分之五十二。隨著生產(chǎn)的發(fā)展和擴(kuò)建任務(wù)的完成,汾酒和竹葉青酒的同步發(fā)展,年產(chǎn)萬噸名酒的規(guī)劃,將指日可待。
我個人覺得還是酒鬼酒相對來說比竹葉青這個要好喝一些,因為竹葉青,這種酒在釀造的過程當(dāng)中它的味道是有一些的,有的人可能對這個酒里邊的味道有些不太熟悉,所以感覺喝起來有一種不習(xí)慣的感覺。
各人喜好不一樣,不好一概而論。就我個人來說,我喜歡竹葉青的清純。
這個沒有什么可比性的,每個人的口味都不大一樣,只要自己喜歡無關(guān)什么牌子的
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