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              湛紅滇紅有什么分別?

              來(lái)源:m.twpcom.com???時(shí)間:2023-01-20 23:08???點(diǎn)擊:86??編輯:admin???手機(jī)版

              一、湛紅滇紅有什么分別?

              滇紅茶與曬紅茶的不同點(diǎn):

              滇紅采用高溫烘焙,蒸發(fā)水分,以達(dá)到保質(zhì)干燥、停止發(fā)酵以及提香的紅茶。

              湛紅采用自然日光曬干,不用烘焙的紅茶。

              具體區(qū)別如下:

              一、干燥方式上區(qū)別

              滇紅茶發(fā)酵后采用高溫烘干方式干燥、提香;湛紅茶發(fā)酵后采用太陽(yáng)光日曬方式干燥。

              二、香氣上區(qū)別

              滇紅剛剛出產(chǎn)時(shí),香氣最香,存放久了香氣就會(huì)減淡。湛紅隔年香,類(lèi)似普洱茶越陳越香的特點(diǎn),剛剛加工完成的曬紅茶多有青澀味,特有的太陽(yáng)味。

              三、工藝上區(qū)別

              滇紅工藝為:萎凋——揉捻——發(fā)酵——烘干;湛紅工藝則為:萎凋——揉捻——發(fā)酵——曬青

              四、轉(zhuǎn)化上區(qū)別

              滇紅渥堆無(wú)氧發(fā)酵,生產(chǎn)結(jié)束發(fā)酵也就停止,屬于完全發(fā)酵所以直接飲用口感已經(jīng)達(dá)到最佳。湛紅屬于輕氧發(fā)酵,有利于后期的陳化,采用自然日光干燥,茶葉內(nèi)活性酶得以保留。滋味香氣更為豐富多變。

              五、茶青的要求上區(qū)別

              滇紅茶青分高檔的芽口、采摘標(biāo)準(zhǔn)一芽一葉居多。湛紅茶青要求不會(huì)太高,鮮葉需要有一定成熟度,以一芽二葉為主即可。

              六、口感湯色上區(qū)別

              滇紅茶以高香、甜為佳,湯色紅亮,主要以烤香為主,隨著存儲(chǔ)時(shí)間的增加其香氣會(huì)越來(lái)越淡。短期內(nèi),滇紅比起湛紅,香氣會(huì)更為濃郁,但也正是經(jīng)過(guò)烘焙,品飲時(shí)往往會(huì)有相應(yīng)的燥火感。湛紅茶香、甜、滑,耐泡,耐儲(chǔ)存。當(dāng)年新制的曬紅略帶淡淡的青澀味,隨著時(shí)間轉(zhuǎn)化,青澀味消失。香氣自然沉穩(wěn),湯質(zhì)淳厚、飽滿(mǎn)度更佳,茶性相對(duì)溫和,沒(méi)有燥火感,有類(lèi)似生茶的回甘生津,茶品滋味風(fēng)格更為多樣化。

              七、品飲價(jià)值上區(qū)別

              滇紅茶經(jīng)過(guò)烘焙之后,茶葉青草氣味揮發(fā)掉,整體香氣滋味得以提升,香氣最盛,滋味最為濃郁,直接飲用口感最佳。長(zhǎng)期存儲(chǔ)香氣會(huì)逐步消散,滋味也會(huì)變得寡淡,反而不利于品飲。另一方面,傳統(tǒng)滇紅是全發(fā)酵茶,經(jīng)過(guò)全發(fā)酵之后茶葉內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化程度較高,沒(méi)有再次存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化的必要,最佳品飲期也多在3年之內(nèi),時(shí)間過(guò)長(zhǎng)品飲滋味和價(jià)值隨之降低。曬紅茶不經(jīng)過(guò)高溫烘焙,茶葉內(nèi)活性酶和微生物都得以保留,香氣和內(nèi)涵物質(zhì)變化層次豐富同時(shí)保留更大的后期轉(zhuǎn)化價(jià)值,科學(xué)的倉(cāng)儲(chǔ)下可以做到越陳越香。

              二、普露牌滇紅茶在哪里

              普洱普露古茶茶業(yè)有限公司的地址為云南省普洱市思茅區(qū)御景新城雅園3-101室。滇紅茶產(chǎn)于云南省南部的臨滄,保山,鳳慶,西雙版納,思茅、德宏等地。其地森林茂密,落葉枯草形成深厚的腐殖層,土壤肥沃,致使茶樹(shù)高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長(zhǎng)至5~6片葉,仍質(zhì)軟而嫩,尤以茶葉的多酚類(lèi)化合物、生物堿等成分含量,居中國(guó)茶葉之首。金絲滇紅是滇紅中的極品。

              三、TANK 的詳細(xì)資料?

              原名:呂建忠

              籍貫: 臺(tái)東

              生日: 1982.02.06

              星座: 水瓶

              血型: B

              身高: 171

              體重: 59

              語(yǔ)言: 國(guó)語(yǔ)

              學(xué)歷: 高中

              工作經(jīng)驗(yàn): 餐廳駐唱歌手6年

              工作經(jīng)驗(yàn): 餐廳駐唱歌手6年

              嗜好: 唱歌、歌曲創(chuàng)作、編曲制作、玩Game

              收集品: 鞋子

              最喜歡的寵物: 小狗

              最喜歡的顏色: 藍(lán)色

              最喜歡的穿著: Hip Hop風(fēng)

              最滿(mǎn)意的部位: 眼睛

              最喜歡的食物: 布丁

              最喜歡的飲料: 冰鎮(zhèn)紅茶

              最喜歡的電影: 熱力四射

              最喜歡的演員: 湯姆克魯斯

              最欣賞的歌手: 陶吉吉、Craig David、Brain McKnight

              最喜歡的音樂(lè)類(lèi)型: R&B , Rock,Hip-Hop

              最喜歡的樂(lè)器: 吉他 鋼琴

              最喜歡的國(guó)家: 美國(guó)

              最想去的地方: L.A貧民區(qū)

              最向往的生活: 無(wú)憂(yōu)無(wú)慮

              最難忘的事情: 第一次寫(xiě)歌

              最討厭的事情: 寫(xiě)不出歌 TOP

              已發(fā)表作品列表:

              歌曲:古老的證明 歌手:K One

              歌曲:皇后 歌手:許紹洋

              歌曲:怎么忘 歌手:周渝民

              歌曲:天空沒(méi)有下雨 歌手:謝坤達(dá)

              歌曲:我讓你走了 歌手:潘瑋柏

              歌曲:拖延 歌手: 張智成

              歌曲:好人有好抱 歌手:S.H.E

              歌曲:不作你的朋友 歌手:S.H.E 等

              電視劇曲目:

              1.電視劇《終極一班》主題曲《從今以后》

              2.電視劇《終極一班》片尾曲《給我你的愛(ài)》

              3.電視劇《天外飛仙》片尾曲《千年淚》

              4.與Selina合唱《獨(dú)唱情歌》

              注:其中包括創(chuàng)作插曲胡歌演唱的《天亮以后》

              5.電視劇《七劍下天山》主題曲《三國(guó)戀》

              歌手名稱(chēng):TANK

              專(zhuān)輯名稱(chēng):FIGHTING 生存之道

              唱片公司:華研

              發(fā)行日期:2006年02月24日

              [專(zhuān)輯介紹]

              2006年最受矚目的音樂(lè)發(fā)電機(jī)-TANK!創(chuàng)作、演唱、舞臺(tái)魅力兼?zhèn)涞娜A研唱片超猛重裝新人TANK,來(lái)自“GAME世代”,堪稱(chēng)目前流行樂(lè)壇最年輕的創(chuàng)作型歌手!從電玩、愛(ài)情、生活的小細(xì)節(jié)激發(fā)出創(chuàng)作靈感,具有豐沛音樂(lè)天賦的TANK 21歲發(fā)表第一首創(chuàng)作曲,今年24歲,短短2年多便創(chuàng)作出200多首歌曲,創(chuàng)作爆發(fā)力令人驚艷!出道前在民歌西餐廳6年的駐唱經(jīng)驗(yàn),加上曾經(jīng)自組舞團(tuán)、樂(lè)團(tuán),扎實(shí)的磨練更是讓TANK練就出極富魅力的舞臺(tái)肢體表現(xiàn)。

              創(chuàng)作、演唱、舞臺(tái)魅力三項(xiàng)全能稀有新人,用青春練功!用音樂(lè)闖關(guān)!我的世界我搞定!超猛創(chuàng)作實(shí)力,欲罷不能的音樂(lè)新沖擊!2006全新音樂(lè)發(fā)電機(jī)!

              Bonus VCD:搶先完整擁有 “給我你的愛(ài)”MV+“挺你到底”MV,限量加贈(zèng)“激戰(zhàn)電玩免費(fèi)試玩十小時(shí)”。

              “登入的價(jià)值不在于存活的長(zhǎng)短,在于燦爛的瞬間。這就是我的生存之道!”Tank,用音樂(lè)寫(xiě)下我們最酷的年輕!

              三國(guó)戀-中視八點(diǎn)大戲《七劍下天山》片尾曲/搖滾與京劇的新音樂(lè)融合;給我你的愛(ài)-偶像劇《終極一班》片尾曲~歌迷詢(xún)問(wèn)度最高歌曲/最具滲透力的溫暖情歌;激戰(zhàn)-激戰(zhàn)電玩中文主題曲Tank釋放音樂(lè)力量,讓人彷佛置身電玩實(shí)境的猛烈感受;獨(dú)唱情歌-新古典中國(guó)風(fēng)的最新完美詮釋~Tank、Selina最感人的深情對(duì)唱。LL

              [專(zhuān)輯曲目]

              CD:

              01. 曙光

              02. 狙擊手

              03. 三國(guó)戀

              04. 給我你的愛(ài)

              05. 我們小時(shí)候

              06. 挺你到底

              07. 蟑螂小強(qiáng)

              08. 獨(dú)唱情歌

              09. 幾分之幾

              10. 潔西卡

              11. 曙光 (Acapella版)

              12. 激戰(zhàn)

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