1. 中國茶葉在世界茶葉的份額
2020全球茶葉總產量為597.2萬噸,其中中國、肯尼亞、斯里蘭卡產量實現6.9%、24.0%、3.7%的增長,而印度、土耳其茶葉總產量同比減少9.7%、6.7%。艾媒咨詢分析師認為,疫情將短中期重新分配全球茶葉產量布局,利于國內疫情防控態(tài)勢較好的國家占領更多的茶葉市場份額。
巴基斯坦、俄羅斯、美國、埃及、英國等地是茶葉進口量較大的國家。2019年全球茶葉總進口量達180.4萬噸,同比增長3.8%,其中巴基斯坦、埃及的茶葉進口量分別同比上漲7.3%、16.0%。艾媒咨詢分析師認為,受到地理環(huán)境限制,巴基斯坦與埃及的茶葉無法自給自足,并且在喝紅茶的生活習慣影響下,巴基斯坦和埃及將持續(xù)增加對紅茶的進口,這的對象。
2020年全球前五大茶葉出口國共出口茶葉147萬噸,其中肯尼亞茶葉出口量為52萬噸,同比增長4.6%,位列第一。值得注意的是,除了肯尼亞,其余四個國家茶葉出口量同比均有下降。艾媒咨詢分析師認為,多個主要茶葉出口國家在疫情的影響下,茶葉的生產與出口計劃均受到一定的影響,而未來隨疫情的散去,茶葉的生產與出口將會慢慢復蘇。
2. 中國茶葉世界占比
中國出口綠茶目前在全球茶葉國際貿易中的占比為20%左右,浙江、安徽和湖南是中國茶葉出口量排名前三位的省份。進口中國茶葉排名前五位的國家和地區(qū)是摩洛哥、烏茲別克斯坦、中國香港、加納、塞內加爾。全球茶葉出口量最大的國家是肯尼亞、中國、斯里蘭卡、印度和越南,出口量分別為52萬噸、35萬噸、26萬噸、21萬噸、13萬噸。
3. 世界茶葉產值
中國簡稱茶國。中國有著悠久歷史茶文化,她不僅是世界第一大產茶國,也是世界主要出口國。中國茶葉種植面積占世界茶葉種植總面積的60%以上,種植產量占世界茶葉總產量的40%,是世界上生產茶葉區(qū)域最廣的國家,19個省生產優(yōu)質的白茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、緊壓茶和花茶等。
4. 中國茶葉世界銷量
1.西湖龍井
2.普洱茶
3.信陽毛尖
4.瀟湘茶
5.福鼎白茶
6.洞庭碧螺春
7.大佛龍井
8.安吉白茶
9.安化黑茶
10.蒙頂山茶
5. 中國茶葉占世界比例
2020年,綠茶、黑茶、紅茶、青茶、白茶及黃茶的產量分別占中國茶葉總產量約62.3%、14.1%、11.7%、9.6%、1.9%及0.4%。
綠茶(作為主要茶葉品種)多年穩(wěn)踞中國茶葉市場主導地位。然而,茶葉消費結構正朝著更加多元化的消費模式轉變。過去五年,紅茶、白茶及黃茶的消費比例不斷上升。
6. 中國茶葉在世界茶葉的份額排名第幾
全球茶葉產銷量齊升,中國茶葉市場供應增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產品原材料的供應數量與品質;下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數據顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達4.3%,預計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。
同時,全球茶葉產量穩(wěn)步增長,數據顯示,2017年產量共557萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸,到2020年產量將超600萬噸。
在國內市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內茶葉產量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%,預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。
茶葉產業(yè)提檔升級,多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢
前瞻認為,當前國內茶葉市場已經出現了如下趨勢。
茶葉產業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。但是,我國茶產業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費習慣來看,隨著消費群體進一步細分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費者更加注重品質與品牌內涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內消費水平提高,消費者對茶葉的品質、安全日益重視,己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。
品牌內涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面,新的業(yè)務模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯網”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現。
健康主題的消費需求日趨強烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣,符合現階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產,使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數據和分析參考前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產銷需求與投資預測分析報告》。
7. 中國茶葉總產量位居世界
中國是全球第一大產茶國,茶葉產量255萬噸,同比上升6%,占全球茶葉總產量44.8%。
印度位居第二,茶葉產量127.8萬噸,同比上升0.9%;肯尼亞44萬噸,同比下降7%。
產量位居前十的其他國家分別為:斯里蘭卡30.7萬噸、越南17.2萬噸、印尼12.5萬噸、土耳其10.2萬噸、阿根廷8.2萬噸、孟加拉國7.9萬噸、日本7.7萬噸。
8. 全球茶葉市場總額
2004年中國茶葉產量增為861000噸,成為全球第一。
印度位于南亞次大陸,熱量雨量都很豐富,很適合茶葉生長。印度是于1780年從中國引入茶籽種于加爾各答,現在全印度22個邦產茶。印度主要盛產紅茶。
目前中國每年還需要從國外進口大量茶葉,其中2020年僅從印度進口茶葉總額2 億多元。
9. 我國茶葉在世界占有份額
俄羅斯是世界主要茶葉消費國和進口國,年進口茶葉約18萬噸。茶葉是俄羅斯各家各戶中必備的日用品,幾乎每家都備有茶飲。
俄年人均飲茶超過1.3公斤,無論在歐洲還是在全世界都居于前列。俄羅斯人喜歡喝紅茶,進口茶葉的90%是紅茶。而俄羅斯人對綠茶和特種精品茶的興趣也正在增長,散裝茶占總進口量的77%,袋裝茶占銷售量24%。
俄進口茶葉的主要供應國為斯里蘭卡,進口量占俄年茶葉進口總量的近42%。我國茶葉占俄市場份額的8%。俄羅斯茶葉市場尚未飽和,正以每年5千噸以上的速度增長。
10. 2017中國在世界茶葉行業(yè)不是第一
中國是世界上最大的茶樹種植國
中國擁有3000多年的飲茶歷史,是世界上最大的茶葉種植國,也是茶園面積增速最快的國家,2014年茶園面積265萬公頃,比2000年增加156萬公頃,增幅達143%。印度位居第二。
由于茶園面積增加及科技進步使單位面積產量提高,世界茶葉產量穩(wěn)步增長。2014年,茶葉產量前十位的國家分別是:中國、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國。
科技創(chuàng)新成果成21世紀以來茶產業(yè)發(fā)展亮點
如今,世界茶葉生產早已不是過去小農經濟時代粗放的生產加工方式,與茶葉有關的產業(yè)鏈條發(fā)生了長足的進步和發(fā)展,茶產業(yè)不再是原茶產品的簡單售賣,而成為一系列緊密相關的環(huán)節(jié)。21世紀以來制茶工藝和技術突飛猛進,世界涉茶產業(yè)的發(fā)展也日趨多樣化??偟膩碚f,無論是哪種類型的涉茶產業(yè),都離不開科研,科研會帶動茶葉生產、茶葉加工、茶葉貿易的繁榮,不僅會提高茶葉的產量,還會提高茶葉的質量,更會隨之提高茶葉的銷量。21世紀的世界茶業(yè)在科技工作者和先進科技技術共同推動下,在茶園管理、栽培育種、生產工藝方法、產品創(chuàng)新和銷售管理等方面均取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展??萍紕?chuàng)新成果已成為21世紀以來茶產業(yè)發(fā)展的亮點。